Pranzo a MALGA CES, a San Martino di Castrozza

Pranzo a MALGA CES, a San Martino di Castrozza

Da tre generazione (oltre settant’anni) Malga Ces è un riferimento per i turisti di San Martino di Castrozza. Le stanze, la cucina e le sale di questa grande malga offrono una cucina ed un’accoglienza di alta qualità direttamente sulle piste di San Martino di Castrozza

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Malga Ces è un albergo e ristorante nel cuore delle Dolomiti del Trentino, in località Ces, poco distante dal paesino di San Martino di Castrozza. 

Questo antico alpeggio, gestito sin dagli anni Quaranta dalla stessa famiglia e divenuto ristorante negli anni Cinquanta, accoglie inizialmente i primi turisti solo d’estate per aprire poi nell’inverno del 1957 anche ai primi ospiti giunti alla Malga con grandi slitte trainate da cavalli. 

La particolare posizione panoramica permette di godere di una vista senza eguali sulle Pale di San Martino: una location d’eccezione in estate per escursioni e passeggiate, e meta prediletta durante l’inverno, in quanto il Ristorante e la terrazza si trovano direttamente sulle piste ed è possibile accedervi anche con gli sci. 

Divenuto Hotel nei primi anni Novanta, la Malga dispone di 8 confortevoli camere in stile alpino arredate in legno, ognuna dedicata a un fiore di montagna, quasi tutte con stufa in maiolica tirolese e diverse soluzioni e posti letto: da doppia o matrimoniale a famigliare fornite di tutti i servizi. 

Un’accoglienza particolare ed esclusiva: agli ospiti dell’Hotel è riservato un trattamento mezza pensione con menù alla carta presso il ristorante, per un’esperienza unica e un viaggio nel gusto locale. 

Il Ristorante, dalle cui vetrate si può ammirare lo splendido panorama delle Pale di San Martino, è tra i più rinomati della zona, e propone piatti della tradizione trentina e ricette creative, in una cucina in cui tutto è fatto in casa come una volta, dagli antipasti ai dessert, fino al gelato. Cura dei dettagli e ingredienti del territorio, salumi e carni da fornitori locali, e una selezione di vini rigorosamente della regione, serviti in una tipica atmosfera di montagna, e curato nei particolari.  

Malga Ces è punto tappa dello straordinario itinerario dell’Ippovia del Trentino orientale, e dispone di una scuderia con 6 poste per i cavalli e di un prato per il pascolo, oltre a un alloggio privato per i cavalieri. 

Lo splendido paesaggio che circonda la Malga, con i pendii e i sentieri che raggiungono rapidamente quota permettendo di godere di un panorama mozzafiato, ospita dall’estate 2016 CES TRAIL, il primo Running Park delle Dolomiti, nato grazie all’impegno e alla passione per il Trail Running del titolare, Marco Scalet: 16 itinerari da percorrere di corsa o secondo il proprio ritmo, di cui uno carrozzabile e adatto ad essere percorso con  carrozzelle per disabili e passeggini da trekking. 

Lo spot perfetto per vivere le Dolomiti anche d’inverno, grazie alla vicinanza alle piste da sci e alle iniziative organizzate ogni settimana durante la stagione, dalla cena

 

Malga Ces 

Albergo & Ristorante 

Località Ces – San Martino di Castrozza, TN 

info@malgaces.it 

0439/68223