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| Francesca Clementel (foto Agh) |
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Silvano Bottamedi (foto Agh) |
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Girovagando sull'Altopiano
Questa è la 5a puntata che "Girovagando in Trentino" dedica
all'Altopiano della Paganella. Nelle puntata
precedenti trovate un'ampia panoramica delle principale attrattive,
invernali ed estive. Ci accompagna, dopo il saluto di Silvano Bottamedi,
nuovo presidente dell'APT
Dolomiti di Brenta Altopiano della Paganella, la gentilissima Francesca
Clementel.
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| Salendo sulla Paganella con lo sfondo
del Brenta (foto Corrado Mauri) |
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| Relax sulla neve (foto Agh) |
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Prati di Gaggia (foto Agh) |
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| Ski area Paganella, 50 km di piste |
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Paolo Marcolla del Soccorso Piste |
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| Campo scuola (foto Agh) |
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95% piste con neve programmata |
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| Cima Paganella, sullo sfondo il Lago
di Garda (foto APT) |
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Paganella strategica
Situato in posizione strategica a soli 18 km dall'autostrada
del Brennero (uscita San Michele) e ad un'altitudine che varia da
800 e 1000 metri, l'Altopiano della Paganella
con i suoi paesi di Andalo, Fai,
Molveno, offre al turista uno splendido
comprensorio naturale ai piedi delle famose Dolomiti di Brenta. La ski
area della Paganella è un carosello di impianti di risalita
di moderna concezione, tutti collegati fra loro, per un totale di oltre
50 km di piste. La stagione sciistica è garantita fin da inizio
dicembre grazie all’innevamento programmato
che copre fino al 95% dell’area. Le piste, che si snodano con
lo sfondo dei meravigliosi scenari del Parco
Naturale Adamello Brenta, soddisfano le esigenze di ogni tipo di sciatore,
dalle facili alle "nere" per i più esperti. Più
di 100 maestri suddivisi tra le varie discipline
sportive invernali sono a disposizione per lezioni di sci
alpino, snowboard, carving,
sci di fondo classico e skating.
Maestri specializzati sono inoltre in grado di organizzare corsi a tempo
pieno in attrezzati campi scuola. Per i più esigenti sono previste
lezioni con riprese video e pilotaggio
in cuffia. Particolare attenzione viene prestata ai bambini,
con divertenti lezioni di sci a tempo pieno, attrezzati Kindergarten,
facili escursioni con giochi alla scoperta
del bosco innevato. I principianti possono trovare quattro
campi scuola, di cui 2 in quota e 2 in paese attrezzati
con giochi per bambini. Per gli amanti dello sci
di fondo, presso il Centro Sportivo di
Andalo si trova un anello di 3 Km illuminato
nelle ore notturne e, concentrico, un anello di 5 Km che si inoltra nel
bosco. Lo Skipass Paganella Brenta fa parte dello ”Skirama
Dolomiti Adamello Brenta”, uno dei comprensori più importanti
del sud delle Alpi coi suoi 140 impianti di risalita per un totale di 360
km di piste.
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| Le guglie spettacolari delle Dolomiti
di Brenta viste dalla Paganella (foto Agh) |
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| Arrivo ai Prati di Gaggia (foto Agh) |
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| Ruggero Ghezzi (foto Agh) |
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Nuove telecabine a 8 posti (foto Agh) |
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| Piste ai Prati di Gaggia (foto Agh) |
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Emilio Bottamedi (foto Agh) |
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| La conca di Andalo vista dalla cabinovia
del Doss Pelà (foto Agh) |
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I
nuovi impianti 2005-2006
Gli operatori della ski area della Paganella
sono costantemente impegnati, come ci confermano Ruggero
Ghezzi, direttore Consorzio Skipass Paganella-Dolomiti
ed Emilio Bottamedi
presidente della società Vallebianca spa, al miglioramento delle
strutture, degli impianti e delle piste. Quest'anno sono state inaugurate
2 nuove telecabine: Andalo – Doss
Pelà (con fermata intermedia a Pian Dosson) e Laghet – Prati
di Gaggia, con confortevoli cabine di 8 posti
ad agganciamento automatico. Inoltre due
nuovissime seggiovie, Albi de Mez – Cima Paganella e Meriz
– La Selletta, con 4 posti coperti e
portata oraria di 1800 persone, hanno sostituito i vecchi impianti. Miglioramenti
notevoli sono stati realizzati anche per quanto riguarda le piste, con l'ampliamento
di Dosso Larici, Olimpionica 3, Panoramica e Selletta. Il
Consorzio Skipass Paganella Dolomiti è un’associazione
privata di impianti di risalita della Paganella e comprende alberghi, residence
e scuole di sci. A richiesta del cliente propone pacchetti "su misura"
in ogni periodo dell’anno, con prenotazione hotel, strutture sportive;
organizza inoltre escursioni, visite, passeggiate.
Consorzio Skipass Paganella Dolomiti
Tel. 0461 / 585588 - Fax 0461 / 585707
www.paganella.net
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| Il gruppo delle Dolomiti di Brenta,
clicca per ingrandire (foto Agh) |
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| Carlo Banal (foto Agh) |
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I
cucù di Carlo Banal
Carlo Banal è una specie di Mastro Geppetto, vagamente somigliante
anche nell'aspetto, che "dialoga" con il legno
fin da bambino: quando ad Andalo non c'era lo sci e il turismo, durante
le fredde giornate invernali intagliava col traforo
delle scatole di legno,
oggetti di uso domestico che poi regalava agli amici. Col tempo l'hobby
del legno è diventato una professione: con la moglie Tarcisia gestisce
dall'88 il negozio Elettrocasa - Regalo Più
ad Andalo, specializzato in oggettistica in legno e souvenir ma soprattutto
in orologi a cucù. In negozio ne
ha quasi 100, tutti originali
provenienti dalla Foresta Nera in Germania,
dove sono stati inventati agli inizi del '700. Per questo genere di orologi
ha una predilezione tutta speciale, e lo si capisce da quanto si appassiona
a spiegarne i segreti del loro funzionamento. Che è rimasto quello
antico di un tempo, totalmente meccanico, che sfrutta la forza di gravità:
è il peso delle pigne appese infatti che aziona un delicato e sofisticato
meccanismo. Il suono del cucù, ad esempio, è prodotto
da due piccoli mantici che soffiano l'aria
dentro due piccole canne di legno.
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| Quasi cento gli orologi a cucù
visibili in negozio |
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Carlo Banal con Luciano (foto Agh) |
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| Gli orologi originali provengono dalla Foresta
Nera |
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Funzionamento meccanico per forza
di gravità |
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| Le case di montagna ricostruite da Banal (foto Agh) |
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Splendido esemplare scolpito (foto Agh) |
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| Carlo Banal mostra uno splendido
orologio a cucù (foto Agh) |
Un'altra passione di Carlo sono le ricostruzioni
di baite di montagna: non lo fa per venderle ma perché gli piace:
va nel bosco a cercare i materiali per le sue costruzioni, poi con pazienza
certosina, crea queste magnifiche baite riprodotte nei più minimi
particolari. Poi presta i suoi modelli a negozi o alberghi affinché
il pubblico possa ammirare questi piccoli
capolavori.
Elettrocasa - Regalo Più
Via Ponte Lambin, 13
38010 Andalo, Italia
Tel +39 (0461) 585925 |
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| Un piatto decorato da Antonietta
Zeni (foto Agh) |
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| Antonietta Zeni, decoratrice di Andalo
(foto Agh) |
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Le decorazioni di Antonietta Zeni
Nel negozio Regalo Più abbiamo conosciuto
Antonietta Zeni, un'artista locale di Andalo specializzata in decorazioni
su ceramica. Lo fa principalmente per passione, da circa 25 anni,
quando iniziò quasi per caso decorando le bomboniere per il figlio.
In seguito questo hobby è diventato un piacevolissimo passatempo,
insieme alla pittura, che le occupa alcune
ore ogni giorno. Ha seguito anche dei corsi con la nota ceramista Elettra
Baldo di Trento. La sua tecnica di decorazione è detta "all'americana",
in cui si applicano direttamente i colori ad olio senza aver disegnato preventivamente
i contorni. Di recente da' una mano anche al marito che ha un'impresa edile,
decorando le piastrelle dei bagni ed i vari accessori.
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| (foto Agh) |
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(foto Agh) |
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| (foto Agh) |
Antonietta Zeni - decoratrice
info cell. 340 / 831 41 56 |
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| Ristorante pizzeria Keller a Fai
(foto Agh) |
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| Sala da pranzo (foto Agh) |
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A tavola: pizzeria - ristorante Keller
Per pranzo siamo a Fai della Paganella,
precisamente alla pizzeria-ristorante Keller.
Nato inizialmente come pizzeria anni fa,
per cui in paese è una specie di istituzione, più di recente
è diventato anche ristorante e locale tipico, sotto la spinta dell'entusiasmo
di Luca Agostini e Elena Rasini. Luca, maestro
di sci, ha sempre avuto una grande passione per la cucina: passione
che sfogava organizzando cene con gli amici, in cui riscuoteva immancabilmente
entusiastici consensi. Tantoché un giorno decise di fare il grande
passo e affiancare alla pizzeria il ristorante
tipico. Il locale è molto bello, curato, tutto rivestito in
legno, con un'atmosfera calda. Nel locale all'ingresso è possibile
mangiare dentro due enormi e caratteristiche
botti, "Tino" e "Tina". Luca ha sfoggiato le sue
abilità ai fornelli con un pranzo degustazione per Girovagando: antipasto
freddo di affettati misti con crostone
di patate, per primo un tris con tortelli
caserecci ripieni di prosciutto di cervo e ricotta condito con salsina
rosa delicata, tagliatelle con panna e porcini
nostrani, canederli al formaggio su letto
di verza e speck al burro fuso e erbette aromatiche; per secondo
bracioline di cervo aromatizzate con le
bacche di ginepro. Per il vino la scelta è caduta sul Lagrein della
Cantina Rotaliana
di Mezzolombardo. Per il dessert, un vassoio con dolci assortiti: strudel,
crostata della nonna coi pinoli, torta
di ricotta con fragoline di bosco.
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| Intervista con Elena e Luca (foto Agh) |
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Elena Rasini (foto Agh) |
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| Luca Agostini, chef e maestro di sci (foto Agh) |
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Lagrein della Cantina Rotaliana (foto Agh) |
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| Antipasto (foto Agh) |
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Tris di primi (foto Agh) |
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| Braciole di cervo (foto Agh) |
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Dessert (foto Agh) |
Ristorante - pizzeria Keller
Via Trento, 13
38010 Fai della Paganella, Italia
Tel +39 (0461) 583217 |
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| La Nuova Punto di Girovagando a Fai
della Paganella (foto Agh) |
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| Il totem realizzato a Fai da Franco
Gionco (foto Agh) |
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| Franco Gionco e Luciano Da Canal (foto Agh) |
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Fai «Crocevia delle
nevi nel mondo»
L'uomo avventura, sci alpinista e giramondo Franco
Gionco, una ne fa e cento ne pensa. Autore di numerose pubblicazioni
sulla montagna e sull'avventura, dalle famose guide
scialpinistiche "Dallo Stelvio a S. Candido", "Dall'
Engadina ai Tauri" e "Alto Adige - Magia Bianca - 46 itinerari
di scialpinismo per tutti", ai volumi di “avventurosa geografia
vissuta” come lui stesso ama definirli quali "Europe Explorer",
"Vivere le Alpi" o “Nevi sul Mediterraneo”, Gionco
tra un viaggio e l'altro in ogni angolo del pianeta (U.S.A., Canada, Sud
America, Nuova Zelanda, Africa, Giappone, Australia ed Asia), ha pensato
bene di dedicare un omaggio a Fai della Paganella dove si è trasferito
di recente. Si tratta di un grande totem
in legno alto sei metri denominato «crocevia
delle nevi nel mondo», posizionato davanti al palazzetto polivalente
«Fai vacanze». Ventiquattro frecce, con l'indicazione dei chilometri,
sono direzionate verso altrettante località e famose montagne del
mondo. Ad esempio 4.882 Km dal Polo Nord e 15.102 dal Polo Sud, 6.767 Km
dall’Everest e 6.033 Km dal Kilimanjaro. Le distanze sono state calcolate
con specifici rilevamenti satellitari.
L'idea del totem è nata durante i tanti viaggi di Gionco, specialmente
nei paesi del Nord Europa e nello sterminato Canada, dove si usa posizionare
nei "punti strategici" questi totem per dare un'idea delle distanze
tra una città e l'altra, che distano talvolta migliaia di chilometri.
A nessuno però era mai venuto in mente di misurare le distanze prendendo
come punto di riferimento una località italiana come Fai della Paganella.
Per questa ragione il monumento di Fai si può considerare il primo
del genere in Italia e in Europa.
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| Franco Gionco, sci alpinista nel
mondo (foto Agh) |
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| Escursioni con le ciaspole in paesaggi
favolosi (foto Elmi) |
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| La nuova piscina di Andalo (foto APT) |
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Sci ma non solo!
Anche per chi non è patito dello sci sono
davvero numerose le opportunità di sport
e divertimento: anzitutto il mega
centro sportivo di Andalo con la nuova piscina
coperta e scivolo
esterno, lunghezza 25 metri, 8 corsie, apertura estiva e invernale,
corsi di nuoto, assistente bagnanti. Quindi palaghiaccio,
centro equitazione, escursioni
con le ciaspole (racchette da neve), passeggiate
ed escursioni guidate nel Parco
Naturale Adamello-Brenta, parapendio e molte altre attività
proposte da esperte Guide Alpine (vedi il programma
inverno 2006). In questi giorni Andalo ospita anche quest'anno al Palacongressi
la Festa de
L'Unità, che festeggia la 60a edizione, tra dibattiti, spettacoli,
balli, banchetti di enogastronomia provenienti da tutta Italia.
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| Al Palacongressi di Andalo (foto Agh) |
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Festa de L'Unità (foto Agh) |
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| Venditore di "matrioske"
al Festival de L'Unità (foto Agh) |
testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)
© Copyright 2001-2007 - E' vietata la riproduzione
di testi o foto salvo esplicita autorizzazione - Tutti i diritti riservati / All
rights reserved
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| Scuola di sci in Paganella (foto Agh) |
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