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| Grandiosa vista della Catena del
Brenta centrale dalla cima della Paganella
(foto Agh) |
Con oltre 1 metro di neve fresca caduta
in quota negli ultimi giorni, il Monte Paganella
e il suo altopiano si presentano in tutto il loro splendore: le piste sono
tutte agibili e perfettamente battute, i paesaggi semplicemente mozzafiato.
Ci accompagna nella nostra visita Silvano
Bottamedi, presidente dell'Apt
Altopiano della Paganella.
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| Il Lago di Cavedine e il Lago di
Garda visti da Cima Paganella (foto Apt) |
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| Dalla Cima della Paganella scendendo
verso Andalo (foto Agh) |
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| Silvano Bottamedi (foto Agh) |
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Campo scuola ad Andalo (foto Agh) |
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| Il celebre Campanil Basso (foto Agh) |
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Ski area Paganella, 50 km di piste |
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| Con Francesca Clementel (foto Agh) |
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Cima Paganella (foto Agh) |
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| Il versante che scende a Fai (foto
Apt) |
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Una bella turista (foto Agh) |
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| Paganella, sci per tutti (foto Agh) |
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Ammirando il panorama (foto Agh) |
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| Andalo (foto Agh) |
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Ski area della Paganella
L'Altopiano della Paganella è situato in posizione strategica
a soli 15 km dall'autostrada del Brennero
(uscita San Michele), ad un'altitudine che varia da 800 e 1000 metri. Con
i suoi paesi di Andalo, Fai,
Molveno, Cavedago
e Spormaggiore
offre al turista uno splendido comprensorio naturale ai piedi di famosissime
montagne: le Dolomiti di Brenta. La ski
area della Paganella comprende 50 km di
piste servite da moderni impianti, tutti collegati fra loro. La stagione
sciistica, grazie all'innevamento programmato
che copre il 98% delle piste, è garantita fin dall'inizio
di inizio dicembre. Le piste soddisfano le esigenze di ogni tipo di sciatore,
dalle facili alle "nere" per i più esperti, con lo sfondo
dei meravigliosi scenari del Parco
Naturale Adamello Brenta e della maestosa catena delle Dolomiti
di Brenta. Nelle ultime stagioni è proseguito il radicale
rinnovamento della skiarea, con il potenziamento degli impianti di
risalita e la dismissione di quelli vecchi, non più necessari perché
i nuovi servono più piste. Due nuovi impianti
sono stati inaugurati di recente: uno sostituisce la vecchia seggiovia
Sant Antonio, l'altro collega la seggiovia Meriz Selletta con la cima della
Paganella. L'area sciistica sarà inoltre ampliata con una nuova pista,
la "Sant Antonio 2". Più di 100
maestri suddivisi tra le varie discipline sportive invernali sono
a disposizione per lezioni di sci alpino,
snowboard, carving,
sci di fondo classico e skating.
Maestri specializzati sono inoltre in grado di organizzare corsi a tempo
pieno in attrezzati campi scuola. Per i più esigenti sono previste
lezioni con riprese video e pilotaggio
in cuffia. Particolare attenzione viene prestata ai bambini,
con divertenti lezioni di sci a tempo pieno, attrezzati Kindergarten,
facili escursioni con giochi alla scoperta
del bosco innevato. I principianti possono trovare quattro
campi scuola, di cui 2 in quota e 2 in paese, attrezzati
con giochi per bambini. Per gli amanti dello sci
di fondo, presso il Centro Sportivo di
Andalo si trova un anello di 3 Km illuminato
nelle ore notturne e un anello di 5 Km che si inoltra nel bosco. Lo Skipass
Paganella Brenta fa parte dello ”Skirama
Dolomiti Adamello Brenta”, uno dei comprensori più importanti
del sud delle Alpi coi suoi 140 impianti di risalita per un totale di 360
km di piste. La Paganella vanta alcune piste con un ragguardevole dislivello
di oltre 1000 metri.
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| Alcune piste della Paganella hanno
dislivelli superiori ai 1000 metri (foto Agh) |
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| Stadio del ghiaccio (foto AGV) |
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| Arrivo al Centro Sportivo di Andalo |
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Piscina divertimento (foto AGV) |
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| La piscina da 25 metri ad 8 corsie |
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Con Tullio Bottamedi (foto Agh) |
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| Veduta estiva del Centro Sportivo
di Andalo (foto Agv) |
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"Acqua in", la grande novità della
stagione
L'offerta turistica della Paganella è all'avanguardia per quanto
riguarda i centri benessere: buona parte
degli hotel dell'Altopiano infatti offre questo tipo di servizio alla clientela.
Ora un nuovo
centro benessere di oltre 1000 mq, all'interno del grande Centro
Sportivo alle porte del paese di Andalo, arricchisce ulteriormente
le possibilità di scelta: si tratta di "Acqua
in", un completo
centro benessere con sauna finlandese con vista panoramica esterna,
bio-sauna, sauna alle erbe, bagno turco, laconicum, hammam per un rigenarante
trattamento personale, percorso Kneipp, pozzo con acqua fredda, docce emozionali,
cascata di ghiaccio, grande idromassaggio sul terrazzo esterno, 3 aree con
lettini relax e con materassi ad acqua. Per concludere al meglio, le speciali
tisane o i succhi naturali del "Vitalbar". "Acqua In
è un grande complesso dove sport, benessere e divertimento si fondono
in una proposta unica" dice Tullio Bottamedi,
presidente di Andalo Centro Vacanze, la
società che gestisce gli impianti: "Per
chi ha a cuore la propria forma, per chi ama il benessere, per chi ama il
nuoto e gli sport acquatici o semplicemente per chi vuole divertirsi o rilassarsi,
Acqua In è il punto di incontro per tutti, aperto tutto l'anno a
grandi e piccini, famiglie ed amici".
AGV - Andalo Gestione Vacanze
Viale del Parco, 1
38010 Andalo (TN)
Tel. +39 0461.585776 - Fax +39 0461.585342
www.andalovacanze.com
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| Bode Miller in azione sulle piste
della Paganella (foto Panato) |
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| Bode Miller arriva in elicottero
(f. P) |
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Circondato dai fan (foto Panato) |
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La squadra nazionale di sci USA ha scelto la Paganella
La squadra
nazionale USA di sci alpino ha scelto la Paganella per i propri
allenamenti europei. Sulle piste "Olimpionica"
e "Nuvola Rossa" grandi atleti come Bode
Miller e Ted Ligety ed altri componenti della squadra perfezioneranno
il loro allenamento nelle specialità dello slalom, slalom
gigante e perfino nel supergigante. L’accordo, siglato fra Trentino
SpA, la nazionale statunitense e l’Apt dell'Altopiano della Paganella,
durerà 4 anni (fino al 2010) ed
è grande motivo di soddisfazione per tutti: per l'immagine del Trentino
e dell'Altopiano della Paganella, che strappa
all'Austria la nazionale USA, e per gli atleti americani che hanno
particolarmente apprezzato le piste, l'organizzazione,
la bellezza dei luoghi e la vicinanza
con l’autostrada del Brennero e l’aeroporto di Verona.
Gli atleti USA, salvo cambiamenti di programma, saranno prossimamente sulla
Paganella nei periodi dal 15 al 21 gennaio, dal 25 al 28 febbraio e dal
1 al 5 marzo.
www.usskiteam.com
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| Andalo è stata scelta tra
le migliori località trentine per il Disney Mountain Fun |
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| Disney Mountain Fun ad Andalo |
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| Scuola di sci (foto Agh) |
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"Disney Mountain Fun" per le famiglie
coi bambini
E' il nome dell’ambizioso progetto voluto
dalla Walt Disney Company, che in collaborazione
con la Trentino Spa, ha scelto le migliori
località Trentine, tra queste, Andalo
e l'Altopiano della Paganella, identificati
come luogo ideale per promuovere valori
fondamentali quali l’amicizia, l’attività
all’aria aperta e il rispetto dell’ambiente e degli animali,
il tutto a misura di bambino. Il programma ed i relativi pacchetti turistici,
sono stati pensati per offrire alle famiglie coi
bambini tanto divertimento e spensieratezza,
con una vacanza ispirata agli intramontabili personaggi della Disney.
Nell'arco di tutta la stagione sarà proposto un vasto programma di
animazione e di attività per tutti i gusti: sugli sci, nei Kinderheim
allestiti nei pressi delle piste e anche nel paese. Ogni settimana una giornata
interamente dedicata al fantastico mondo Disney Mountain Fun. Ogni albergo
aderente all'iniziativa prevede un'area dedicata
ai bambini con giochi, libri, video, la personalizzazione delle stanze
dove alloggeranno i più piccoli per passare degli splendidi momenti
in compagnia di Topolino e i suoi amici.
Disney
Mountain Fun ad Andalo
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| Partenza da Cima Paganella con lo
spettacolare sfondo delle Dolomiti di Brenta (foto Agh) |
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| Rifugio La Roda sulla Cima della
Paganella |
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| Con Gigi Giovannini (foto Agh) |
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Terrazza del Rifugio Roda (foto Agh) |
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| L'ingresso del rifugio (foto Agh) |
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Sala da pranzo (foto Agh) |
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| La "càneva" o cantina
(foto Agh) |
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L'impianto geotermico (foto Agh) |
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| Camera da letto (foto Agh) |
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La stube (foto Agh) |
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Rifugio La Roda - Cima Paganella
Torniamo sulla Cima della Paganella dopo
la nostra ultima
visita l'8 febbraio 2003, per vedere il Rifugio
La Roda completamente ristrutturato. Gigi
Giovannini, il titolare, ci mostra con orgoglio la nuova struttura:
esternamente non è cambiata molto, salvo il rivestimento in legno
molto più bello; sono però gli interni ad esser stati reinventati
quasi da zero. All'ingresso c'è una bella zona bar, quindi due salette
per pranzare. Al piano inferiore una bellissima
e accogliente stube tutta rivestita in legno, quindi le camere per
gli ospiti. Il Rifugio La Roda può vantare il primato di essere tra
i primi rifugi in Italia ad aver adottato
un impianto geotermico ecologico per il
riscaldamento, con sonde profonde oltre 160 mt
che estraggono il calore dal terreno. Una batteria
di panelli solari sul tetto completa il fabbisogno energetico del
rifugio, che in pratica non ha più bisogno
dell'inquinante gasolio (salvo una piccola quota da utilizzare solo
per le emergenze). L'investimento economico è stato importante, circa
10 volte quello di un impianto tradizionale ma, secondo Giovannini, sarà
ammortizzato in circa 8 anni. Il rifugio è stato dunque riaperto,
in "versione ecologica", il 24 dicembre 2006, molto più
accogliente e bello di prima.
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| Rifugio La Roda, Cima Paganella:
Gigi, Luciano, Cornelio, Piera, Silvano (foto Agh)
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| La stube al piano inferiore (foto Agh) |
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| Gigi Giovannini (foto Agh) |
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Con lo chef Cornelio Eccher |
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| "Tabiel de La Roda" (foto Agh) |
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"Piatto tris" (foto Agh) |
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| Polenta e formaggio alla piastra |
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Costine di maiale arrosto (foto Agh) |
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| Al rifugio La Roda con lo staff e
Silvano Bottamedi (foto Agh) |
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La cucina
"La nostra cucina" dice Giovannini
"si ispira soprattutto ai piatti
della tradizione gastronomica trentina,
coi suoi prodotti tipici. Ci piace cucinare e proporre le ricette di montagna,
e rielaborarle un po', magari in versione più "leggera"
con le attuali tecniche salutistiche di cottura, cosicché lo sciatore
non si appesantisce con pranzi troppo elaborati. A tavola dunque le nostre
tentazioni sono il capriolo in salmì con la polenta o la ormai famosa
zuppa di orzo, ma anche i ravioloni di cervo al profumo di ginepro, o quelli
ai porcini, le pappardelle fatte in casa al ragù di selvaggina, lo
stracotto di guanciale al Teroldego. E poi i nostri dolci, cose semplici
ma sempre molto apprezzate, come le crostate ai frutti di bosco, gli strudel
tiepidi o la torta Sacher con panna. E per chi non riesce ad unirsi a noi
per il pranzo o la cena, riserviamo sempre qualche delizioso momento alla
merenda, a base di taglieri dei nostri affettati e di formaggi delle nostre
malghe, con il pane fatto in casa e un buon bicchiere di Teroldego o Marzemino".
Noi di Girovagando abbiamo degustato degli ottimi
piatti preparati dallo chef Cornelio Eccher:
il "Tabiel de La Roda"
(tagliere con affettati misti e formaggi trentini), tris
di primi (lasagnette con zucca, patate, formaggio di malga e rosmarino;
spaetzli tricolore con burro e speck, tortelloni caserecci ai porcini);
polenta, crauti, cotechino e formaggio alla piastra;
costine di maiale arrosto. Per il dolce, "strauben"
con marmellata di ribes rosso, gelato alla vaniglia con cialda di cioccolato.
Rifugio La Roda
Località Cima Paganella 38010 Zambana
Tel. 348 89 39 544 - 340 58 41 890
www.laroda.it
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| Due belle "tose" felici
sotto la (Cima) Tosa (foto Agh) |
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| Dolomiti di Brenta |
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| Patrizia Zampi (foto Agh) |
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Cani coi bambini (foto Agh) |
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| Le bellezze ambientali dell'Altopiano |
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Cane "husky" (foto Agh) |
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| "Musher per un giorno"
(foto Agh)
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Consorzio Fai Vacanze
Con Patrizia Zampi, presidente del Consorzio
Fai Vacanze, conosciamo meglio l'attività di questa associazione.
Il Consorzio raggruppa i maggiori operatori economici
della zona e svolge attività di promozione
turistica sia per la stagione estiva che per quella invernale. Tra
i principali appuntamenti, per la stagione invernale abbiamo: 27 gennaio
2008, “Musher per un giorno”,
manifestazione con i cani da slitta in collaborazione con l’Associazione
Italiana Canicross e Dogtrekking
di Mezzolombardo. Saranno presenti circa trenta cani da slitta che, in un
circuito di circa 300 metri, faranno provare ai
bambini l’ebbrezza di questo antico sport. All’interno
della manifestazione anche una prova di selezione per il Trofeo
Topolino. 24 febbraio 2008, 1° Ciaspolata
con i cani, con percorso differenziato per adulti e bambini; 15 e
16 marzo 2008, Ski Legend,
gara di sci che vedrà partecipanti da tutta Europa. Il 6 aprile 2008,
Gara internazionale Juniores di Cani cross.
Proseguono inoltre i “Campus” in collaborazione con il
Cus Trento che offre splendide vacanze agli universitari di tutt’Italia.
Da sempre il Consorzio Fai Vacanze punta ad un’offerta turistica che
valorizzi le bellezze ambientali dell’Altopiano
della Paganella.
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| Festa in piazza ad Andalo (foto Agh) |
Consorzio Fai Vacanze
info presso APT di Fai della Paganella
tel. 0461 / 583130
www.faivacanze.it
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| Piazza centrale di Andalo (foto Agh) |
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Festa in piazza (foto Agh) |
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A passeggio nei paesi dell'Altopiano
La puntata in tv sull'Altopiano della Paganella si conclude con una passeggiata
nei paesi, visitando alcuni negozi di prodotti
tipici, dove si può trovare la semplice genuinità delle
specialità di questo territorio, degustare i vini e le grappe
locali, i prodotti dell'apicoltura
e della frutticoltura biologica.
testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)
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di testi o foto salvo esplicita autorizzazione - Tutti i diritti riservati / All
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| Le piste della Paganella con lo scenario delle
Dolomiti di Brenta (foto Agh) |
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| Plastigrafia della Skiaera dell'Altopiano della
Paganella (clicca per ingrandire) |
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