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| Relax al sole sulla Tognola con vista
spettacolare sulle Pale di S. Martino (foto Agh) |
Con questa puntata dedicata alla Valle di Primiero
inizia il nuovo ciclo
invernale sulla neve. A San Martino di Castrozza
ci accolgono Antonio
Stompanato e Manuela
Crepaz, rispettivamente presidente e responsabile della comunicazione
dell'APT di S. Martino
di Castrozza, Primiero e Vanoi. Per un'amplissima panoramica sulla zona
vi rimandiamo alle nostre numerose puntate
precedenti, invernali ed estive.
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| I paesaggi fantastici sono la caratteristica
della ski area del Primiero (foto Apt) |
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| Intervista ad Antonio Stompanato
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Con Manuela Crepaz (foto Agh) |
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| Carlo Borghetto (foto Agh) |
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Pierleonardo Bancher (foto Agh) |
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| La ski area del Primiero ha 60 km
di piste e fa parte del Dolomiti Superski |
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| Da Malga Ces verso le Pale col
Sass Maor m 2814 (foto Agh) |
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Ski area del Primiero: 60 km di piste con panorami
mozzafiato
Questa è certamente una delle zone più
spettacolari di tutte le Dolomiti grazie alle celeberrime guglie
delle Pale di S. Martino, che svettano
maestose all'orizzonte.
Il brio e l'eleganza di una stazione turistica di prim'ordine, il fascino
degli antichi centri storici, l'ospitalità e il calore della gente,
la bellezza del Parco
Naturale di Paneveggio - Pale di S. Martino fanno del Primiero
una meta ideale per le vacanze della famiglia. Ben 60
km di piste, dalle facili alle difficili, alle piste illuminate di
notte, al 95% con neve "garantita" dall'innevamento
artificiale, offrono allo sciatore giornate di sci memorabili. La
ski area fa parte del mega circuito Dolomiti
Superski (12 zone sciistiche con 1.200 chilometri di piste!). L'ing.
Pierleonardo
Bancher, direttore della nuova
società Rosalpina ci parla del Carosello
delle Malghe, 45 km di piste tra i 1404 e i 2357
metri di quota, che si estende dall'Alpe
Tognola a Malga
Ces, includendo Cima Tognola, Val Cigolera e
Punta Ces. Per l'anno prossimo è previsto il
nuovo collegamento con Malga Rolle che permetterà di unire
la zona sciistica di S. Martino di Castrozza con quella di Passo Rolle.
Carlo
Borghetto, responsabile degli impianti
del Colverde ci illustra le piste sul lato
orientale dell'abitato di San Martino: dal Colverde scendono fino in paese
due piste facili ma abbastanza lunghe, dotate di innevamento programmato
e di illuminazione per lo sci notturno.
La nuova funivia Rosetta,
con comode e veloci cabine da 40 posti, porta direttamente sulla
spettacolare distesa
dell'Altopiano delle Pale a 3000 metri di quota, un luogo fantastico
per escursioni con racchette da neve o con gli
sci d'alpinismo.
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| Sci fuoripista con lo scenario spettacolare
delle Pale di S. Martino (foto Apt) |
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| Giovane allievo al corso di sci (foto Agh) |
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| Dalla Tognola vista sulle Pale di
S. Martino (foto Agh) |
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| Mauro Zorzi (foto Agh) |
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Giacobbe Zortea (foto Agh) |
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| Corso di sci (foto Agh) |
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| Scuola di sci a Malga Ces (foto Agh) |
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Le scuole di sci
Sono due le scuole di sci della zona. La Nuova
scuola italiana sci San Martino di Castrozza,
ci dice il vicedirettore Giacobbe
Zortea, è la più grande del Trentino, offre un'esperienza
di oltre settant'anni con ben 100 maestri di sci,
che operano con le più moderne tecniche per l'insegnamento di tutte
le discipline: sci alpino, sci agonistico, snowboard, carving e telemark.
Molti maestri sono specializzati nell'insegnamento a bambini e ai portatori
di handicap. La Scuola organizza lezioni individuali, corsi collettivi per
adulti e bambini, e corsi speciali per bambini da 4 a 6 anni. Dal 10 gennaio
vengono organizzate ogni settimana la gara di fine corso e la fiaccolata
dei bambini. Tutti gli allievi sono assicurati per il primo intervento durante
le ore di lezione. L'Associazione maestri di sci
San Martino ci è presentata dal direttore Mauro
Zorzi: l'associazione riunisce una decina di maestri
di sci specializzati, ricchi di professionalità e simpatia;
la lezione non è solo un momento di apprendimento, ma anche incontro
e scoperta. La scuola offre lezioni individuali e corsi collettivi di sci
e snowboard. I maestri dedicano speciale attenzione ai bambini e propongono
due formule interessanti: "Ski Total Kids" corso intensivo per
bambini non principianti: si scia per 5 ore (dalle 11 alle 16) percorrendo
le piste più belle del Carosello delle Malghe, con breve sosta per
il pranzo in un rifugio sulle piste, coso € 50,00 al giorno compreso
il pranzo. "Asilo + Scuola sci ", un pacchetto per 6 giorni (da
lunedì a sabato) con 2 ore giornaliere di corso sci con maestri specializzati
nell'insegnamento ai bambini più 2 ore di gioco presso il Kinderland
Tognola.
Scuola Italiana Sci
San Martino di Castrozza e Primiero
Via Passo Rolle 106
38058 San Martino di Castrozza
tel. 0439.68182 - fax 0439.768676 www.scuolascisanmartino.it
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Associazione Maestri di Sci
San Martino di Castrozza
cell. 347.1825232 – 348.4972377
www.scuolasci-dolomiti.com
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| Le Pale di S. Martino viste da Malga Ces (foto Agh) |
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| La "Opel Antara" di Girovagando (foto Agh) |
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| Sass Maor m 2814 (foto Agh) |
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| Malga Ces (foto Apt) |
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| Una delle sale da pranzo (foto Agh) |
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| "Taglierone" di salumi
e formaggi |
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Lardo prelibato (foto Agh) |
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| Filetto di maialino (foto Agh) |
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Gran grigliata (foto Agh) |
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| "Ritratto Rosso" di Cantina
La Vis |
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Fonduta di cioccolato con frutta
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| Lo chef Igor Maccagnan (foto Agh) |
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Il dessert (foto Agh) |
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| Antonietta, Luciano, Maria Giovanna
(foto Agh)
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A tavola: Malga Ces
Situato in splendida posizione a 3 km dal paese di San Martino, direttamente
sulle piste da sci del Carosello delle Malghe, Malga
Ces è oggi un rinomato ristorante. Tutto è partito
nel 1942 quando la famiglia
Scalet, mamma Maria, papà Enrico ed i figli, Antonietta, Giovannina
e Dario, all'attività tradizionale della
malga affiancarono timidamente una modesta
attività di ristoro per i viandanti e i pochi turisti. Qualche
fetta di polenta, un pezzo di formaggio, degli affettati, un buon bicchiere:
le cose andarono subito abbastanza bene tantoché, anno dopo anno,
l'offerta della cucina fu continuamente migliorata. Oggi Malga Ces è
un confortevole ristorante in stile rustico-montano
molto accogliente, con un'offerta culinaria di prim'ordine: la cucina privilegia
ovviamente i piatti regionali, quelli tipici della malga, ma anche piatti
più tradizionali. Particolarmente apprezzate sono le carni alla griglia
e i piatti con la selvaggina: la fama di Malga Ces e della sua buona cucina
ha attirato molti personaggi famosi.
Lo chef Igor Maccagnan, originario di Lamon,
ci ha preparato un pranzetto coi fiocchi:
taglierone di salumi e formaggi di malga
con sottaceti e riccioli di burro; gnocchi di
patate freschi al pomodoro e basilico; tagliatelle
fatte in casa ai porcini; crespella gratinata
alle zucchine e speck; galletto alla piastra
con erbe aromatiche; gran grigliata mista
di carne; "Piatto Ces"
con polenta, salsiccia e Tosèla (il formaggio cotto alla piastra
tipico del primiero); filetto di maialino grigliato
con salsa al formaggio tartufata; cialda con crema
al cedro del Garda; fragole fresche e salsa
ai frutti di bosco; fonduta di cioccolato
con mosaico alla frutta di stagione; crema bruciata
guarnita alla frutta. Tutto molto buono, da provare sicuramente!
Malga Ces dispone anche di 8 stanze dotate di ogni comfort. Il ristorante
è aperto da dicembre ad aprile e da giugno a settembre.
Malga Ces
Località Malga Ces
38054 San Martino di Castrozza (TN) - Italy
Tel. 0439.68223 - 0439.68145 · Fax 0439.68223
www.malgaces.it
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| Personaggio nel tipico costume tirolese
degli Schützen (foto Agh) |
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| Carro natalizio per le vie del paese
di Siror (foto Agh)
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| La sfilata dei bambini (foto Agh) |
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Banda musicale (foto Agh) |
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| Artigiano che lavora la lana (foto Agh) |
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Bancarella gastronomica (foto Agh) |
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| Zampognaro (foto Agh) |
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Zampognaro (foto Agh) |
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| Piccolo Babbo Natale (foto Agh) |
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Hotel
Siror (foto Agh) |
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| Bruna Taufer (foto Agh) |
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Con Leonardo Zanetel (foto Agh) |
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| Una vecchia immagine di Piazza Vicinato
con l'attuale Hotel Siror (foto Agh) |
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Mercatino di Natale di Siror
2, 8, 9, e 16 dicembre 2007
È una tradizione di lunga data ormai quella del Mercatino
natalizio di Siror, giunto quest'anno alla 16a edizione, che
si svolge per le caratteristiche viuzze dell'antico borgo nei
pressi di Fiera di Primiero. Il paese si trasforma in un romantico
e tipico "Christkindlmarkt". La popolazione partecipa attivamente
alla realizzazione di questo festoso evento adoperandosi nella preparazione
di case, androni, vie e piazze. Luci, ornamenti, scenografie, presepi, musica
fanno da contorno alle tipiche casette in legno
dove i commercianti e gli artigiani espongono i loro
prodotti natalizi: si posso trovare prodotti d’artigianato
locale, idee regalo, addobbi natalizi, dolci, salumi ed altre specialità
gastronomiche primierotte e trentine. In questi giorni il borgo si
rianima e il visitatore può assaporare il clima delle
Festività Natalizie. Mostre, concorsi, artisti di strada,
musicanti, bande, zampognari, la troika trainata dal cavallo, riescono a
creare un'atmosfera speciale che incanta grandi e piccini. Il sindaco di
Siror, Leonardo
Zanetel, ci ha accolto con calore all'inaugurazione, con la presenza
del Corpo Musicale folkloristico di Primiero
e il gruppo degli Schützen locali
nei loro tipici costumi. Dopo aver varcato un arco fatto di rami di abete
e muschio all'inizio del paese, ci si immerge in un'atmosfera idilliaca,
in cui i profumi del vin brulè e della pasticceria natalizia si mescolano
ai suoni delle fisarmoniche e delle zampogne passeggiando fra le casette
di legno del mercatino. Il pomeriggio è stato allietato dai suoni
di natale del duo di pastori con zampogna,
dall’organetto di Josef. Per i bambini una passeggiata lungo le vie
del mercatino in groppa ai pony. Il mercatino
è aperto nelle 4 giornate del 2, 8, 9, e 16 dicembre 2007 dalle ore
11 alle 18.30.
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| La compagnia di Schützen del
Primiero (foto Agh) |
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| Presepe (foto Agh) |
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| Schützen, l'antica milizia popolare
sudtirolese |
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Costume tipico (foto Agh) |
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| Scultura di bassorilievo (foto Agh) |
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Scultore durante una dimostrazione
(foto Agh)
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| Gli zampognari (foto Agh) |
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Sfilata per le vie del paese di Siror
(foto Agh) |
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| Gruppo in costume (foto Agh) |
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| Il Galà d'Inverno inaugura
la stagione invernale |
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Galà
d'Inverno: musica, sapori e bellezze del Trentino
8 dicembre - San Martino di Castrozza
Per concludere questa puntata vi segnaliamo, l'8 dicembre, la serata del
Galà d'Inverno a inaugurazione della
stagione invernale, lo spettacolo dedicato alla
musica leggera italiana con la presenza di "big" dello
spettacolo che interpreteranno i loro ultimi successi, e sei "videoclips"
presentati da altrettante modelle partecipanti alle selezioni di Miss Italia
in Trentino Alto Adige, ciascuno dedicato ai prodotti tipici trentini. Un
ricco cast di artisti parteciperà
all’edizione 2007: musica, sapori e bellezze del Trentino, un grande
evento di musica e spettacolo che si tiene al Palazzetto
dello Sport di San Martino di Castrozza. La serata sarà presentata
da Mirko Mengozzi e Gabriella Capizzi insieme al patron Franco Nisi di Radio
Italia che avrà accanto, in qualità di ospite d’onore,
la trentina Claudia Andreatti, Miss Italia 2006. Il cast artistico comprende:
Luca Carboni, Matia Bazar, Paola e Chiara, Ivana Spagna, Povia, Francesco
Baccini, Daniele Battaglia.
info
presso l'APT
testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)
© Copyright 2001-2010 - E' vietata la riproduzione
di testi o foto salvo esplicita autorizzazione - Tutti i diritti riservati / All
rights reserved
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| Le spettacolari guglie delle Pale di S. Martino:
il Sass Maor (foto Agh) |
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| La Ski area di San Martino di Catrozza
e Passo Rolle (clicca per ingrandire) |
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A.P.T.
SAN MARTINO Dl CASTROZZA,
PRIMIERO E VANOI
38058 San Martino di Castrozza
Via Passo Rolle, 165
Tel. 0439 / 768867- Fax 0439 / 768814
www.sanmartino.com
|  info@sanmartino.com
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TRENTINO
SPA
Società di marketing territoriale del Trentino
Booking & Contact Center
tel. 0461 / 219500; fax 0461/ 219406
www.visittrentino.it
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| Puntate
precedenti in Primiero |
| Escursioni
scelte di Girovagando nella zona del Primiero |
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Pale
di S. Martino
Attraverso i grandiosi deserti "lunari" dell'Altopiano
delle Pale di S. Martino: mini trekking di 15 chilometri a 2500
metri di quota
27/AGO/2004 |
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Giro
della Cavallazza m 2324
Sulle tracce della Grande Guerra nella zona di Passo Rolle tra
trincee, gallerie, caverne, fortificazioni
9/SET/2004 |
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Piccolo
Colbricon m 2511
Escursione "storica" sulle tracce della Grande Guerra
in Lagorai: salita al Piccolo Colbricon dalle Buse dell'Oro,
attraverso la "cittadella" di trincee e fortificazioni
austriache
23/09/2004 |
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Cima
Juribrutto m 2687
Una "classicissima" nei pressi di Passo Valles, da
fare in ogni stagione, a piedi, con gli sci o con le ciaspole
12/11/2004 |
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| La grandiosa barriera corallina
delle Pale: incappucciato dalle nuvole il Cimon della Pala (foto Agh) |
Pale di S. Martino versante Ovest:
Foto
fissa con legenda delle cime (750 k)
Foto
panoramica in movimento (file exe autoeseguibile 1,1 mb)
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| L'Altopiano desertico delle
Pale (foto Agh) |
Pale di S. Martino versante Est:
Foto
fissa con legenda delle cime (900 k)
Foto
panoramica in movimento (file exe autoeseguibile 1,3 mb)
Portali locali
Primiero
Dolomiti il sito ufficiale della valle di Primiero
primiero.net
Vanoi il cuore
verde del Trentino
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Dolomiti.it
- San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Fiera di Primiero
Primiero
Iniziative
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Agriturismo in Trentino
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Località Malga Ces
38054 San Martino di Castrozza (TN) - Italy
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