Questa terza puntata del ciclo "Inverno 2009/2010" è dedicata
alla Val di Fiemme, con le novità
della stagione invernale, i suoi famosi presepi.
Uno di questi è stato donato all'Abruzzo.
La nuova pista "Torre di Pisa"
allo Ski Center Latemar (foto SCL)
"Non solo sci card" (foto Agh)
Sci di Fondo al Passo Lavazè
Degustazione (foto Agh)
Piatto tipico (foto Agh)
Escursioni ai rifugi (foto Agh)
Escursioni in ciaspole (foto Agh)
Sci e non solo sci
Tra le novità di rilievo della stagione invernale c'è la nuova
pista Torre di Pisa allo Ski Center Latemar
sul versante di Predazzo. L'apertura è imminente, si stanno ultimando
infatti le ultime operazioni di innevamento e la pista sarà aperta
ufficialmente prima di Natale. La nuova pista si prende all'arrivo dell'impianto
di Passo Feudo, è lunga un chilometro e mezzo con un dislivello di
450 metri, pendenza massima del 59%, minima 10%, larghezza massima 60 metri.
Nuova pista anche per lo slittino ad Obereggen,
allargata e migliorata, dotata inoltre di un apposito percorso per i pedoni
e un nuovo impianto di innevamento. Interessante anche la novità
della Non solo sci card (Dal 7 dicembre
2009 al 10 aprile 2010), che ad un prezzo assai vantaggioso permettere di
praticare una nutrita serie di attività
adatte a tutti, che spaziano dalle escursioni
guidate con degustazioni alle visite al Parco
di Paneveggio, dallo sci di fondo alle
escursioni con ciaspole, dalle lezioni
di nordic walking a quelle di sci alpinismo
e molto altro.
Paesaggio innevato al Passo Lavazè
in Valle di Fiemme (foto Agh)
Passo Lavazè, sullo sfondo
il Gruppo del Latemar (foto Agh)
Il presepe a grandezza naturale nella piazza
di Tesero (foto Agh)
Particolare del presepe in piazza a Tesero (foto Agh)
Casa Jellici a Tesero (foto Agh)
Uno dei presepi presentato a Casa Jellici (foto Agh)
Tesero e i suoi Presepi
fino al 10 gennaio 2010
L’evento natalizio che riscalda il cuore della Val di Fiemme si chiama
“Tesero e i suoi Presepi”,
una tradizione della devozione popolare che si manifesta per le viuzze di
Tesero, nei cortili, alle finestre, nelle vecchie stalle e cantine in cui
sono realizzati cento presepi artigianali,
illuminati fino alle 23. Il paese di Tesero, con le sue case a ridosso l’una
dell’altra, si trasforma a sua volta in un grande presepe. I
visitatori nella passata edizione hanno raggiunto la cifra record di 25
mila persone. “Tesero e i suoi Presepi” invita a scoprire
i diversi volti di Gesù, le opere d’arte storiche, le fantasiose
interpretazioni degli artisti locali. Un itinerario da affrontare anche
in compagnia di una guida, per vistare la storica "Casa
Jellici" che ospita, in un’ambientazione poetica, 30
presepi storici. Anche quest’anno la manifestazione verrà
animata da concerti, rassegne e spettacoli, in collaborazione con il Comitato
Manifestazioni Teserane. Quest'anno, Tesero e il Trentino hanno voluto testimoniare
la loro solidarietà e vicinanza all'Abruzzo,
duramente colpito dal terremoto, portando un presepe a grandezza naturale,
che sarà esposto a Coppito, Stiffe, San Demetrio, Sant’Angelo
e Onna, e dal prossimo 19 dicembre a L'Aquila, in piazza Duomo, realizzato
dai maestri del legno dell’Associazione
Amici del Presepio di Tesero.
Associazione Amici del Presepio di
Tesero
Via Roma 37, Tesero (TN)
Tel. 0462 241120 www.presepiditesero.it
Kwame Nkrumah-Acheampong: vuole essere
il primo sciatore africano alle Olimpiadi (foto Agh)
Kwame in azione (foto Alex Livesey/Getty
Images)
Kwame a Passo Feudo allo Ski Center
Latemar (foto Agh)
L'intervista a Kwame insieme al suo
staff del "Ghana Ski Team" (foto Agh)
Il "leopardo" ci riprova
Ha un nome impronunciabile, Kwame Nkrumah-Acheampong,
ed una determinazione altrettanto non comune: vuol essere il primo (e finora
unico) sciatore africano a partecipare alle Olimpiadi
Invernali. Il "leopardo delle nevi", come è stato
soprannominato dalla stampa britannica, aveva mancato di poco la qualificazione
ai Giochi invernali di Torino 2006 per
colpa di una caduta durante una gara, ma ora ci riprova in vista delle prossime
Olimpiadi di Vancouver 2010, per le quali
ha centrato il primo e importante obiettivo, la qualificazione. Ora però
vuol fare anche bella figura, e per questo si sta allenando duramente sulle
piste dello Ski Center Latemar, grazie all'accordo
con la Val di Fiemme che l'ha, in un certo senso, adottato, offrendogli
il soggiorno e la possibilità di allenarsi sulle piste di Pampeago
(vedi
puntata 12 dicembre 2005). Kwame è seguito dal Ghana
Ski Team, che cura la preparazione atletica ma anche l'immagine,
necessaria per attrarre sponsor che sostengano le spese per realizzare il
sogno dello sciatore africano.
Le Dolomiti e il Latemar visti dal
Passo Lavazè-Oclini (foto Agh)
I nuovi scarponi da scialpinismo "Stratos"
di La Sportiva (foto Agh)
Alberto Felicetti con i nuovi "Stratos"
di La Sportiva (foto Agh)
Il video di La Sportiva spiega l'uso dei nuovi
Stratos (video La Sportiva)
I nuovi scarponi da scialpinismo "Stratos"
di La Sportiva
Allo Ski Center Latemar abbiamo incontrato la guida alpina e maestro
di sci Alberto Felicetti, nuovo gestore
del Rifugio Passo Feudo m 2175 (Tel. 347
/ 9919582) che sulle piste dello Ski Center Latemar ci ha presentato
il nuovo scarpone da sci alpinismo "Stratos" de La Sportiva.
Adotta soluzioni tecniche assolutamente innovative, coperte da
ben 4 brevetti. L'obiettivo dell'azienda è stato creare uno
scarpone, principalmente dedicato agli agonisti
o scialpinisti molto esigenti, che non avesse bisogno di nessuna
modifica post-vendita per renderlo più leggero e performante. Finora
infatti alcuni atleti toglievano i ganci o parte delle suole pur di guadagnare
qualche grammo di peso degli scarponi normalmente in commercio. Lo scafo
del nuovo scarpone La Sportiva batte ogni record
di leggerezza: è interamente in carbonio
“3K TWILL”, stampato con tecnologie aeronautiche, pesa
solo 490 grammi (al mezzo paio di misura 26). Quindi una grande leggerezza
in salita, che però non pregiudica l'ottimo supporto in discesa,
con grande precisione nelle inversioni. L'ampia
escursione per il movimento della caviglia rende eccezionalmente
naturale la camminata con o senza sci. La suola
è in "Vibram". "E' la Ferrari dello sci alpinismo",
ha detto Felicetti, che li sta testando assieme ad altri atleti. Il nuovo
scarpone La Sportiva non è ancora avviato alla produzione in grande
serie e chi è intenzionato all'acquisto deve fare la prenotazione,
il prezzo dovrebbe aggirarsi intorno ai 1250-1500 euro. L'azienda ha approntato
un
video, presentato personalmente da Lorenzo
Delladio, amministratore delegato de La Sportiva, per spiegare nel
dettaglio come si calza lo scarpone e come funzionano le varie regolazioni.
La Sportiva
Via Ischia 2, Ziano di Fiemme (Trento) Italy
Tel. 0462 571800 - Fax. 0462 571880 www.lasportiva.com
Alberto Felicetti in azione al Passo
Feudo (foto Agh)
Rifugio Passo Feudo (foto b-chloè)
Intervista ad Alberto Felicetti (foto Agh)
Luciano con Ketty Margoni e Alberto
Felicetti, nuovi gestori del Rifugio Passo Feudo (foto Agh)
Rristorante Miola a Predazzo (foto Agh)
La sala da pranzo (foto Agh)
Piergiorgio Dellantonio con Allevi
Piero Degodenz (foto Agh)
Il gattone di casa (foto Agh)
Intervista ad Elisabetta Dellantonio
A tavola: ristorante Miola a Predazzo
Per il pranzo siamo ospiti, accompagnati da Piero
Degodenz presidente dell'Apt Fiemme, del Ristorante
Miola, in bella posizione panoramica sopra Predazzo, che avevamo
visitato in precedenza nella puntata di Girovagando del 21
luglio 2001. All'epoca ci aveva accolto il titolare, Piergiorgio
Dellantonio, detto "galina", purtroppo mancato di recente.
Ora le redini sono in mano alla figlia Elisabetta,
che prosegue l'attività di ristorazione con lo stesso entusiasmo
e dedizione (qui la sua ricetta per la
polenta di Storo). Il nostro menù: mousse
di trota affumicata, involtini di carpaccio
di carne salada con ricotta fresca del caseificio Predazzo e Moena;
tris di canederli (di finferle, al puzzone
di Moena e di speck) su insalatina di cavolo cappuccio, gnocchi
di polenta al ragù di coniglio e finferli su fonduta di formaggio
Casolet della Val di Sole; stinco di maiale al
forno, brasato di cervo al Teroldego
con polenta. Per i dessert, strudel di mele,
panna cotta con frutti di bosco caldi, yogurt con frutti di bosco.
Tutto molto buono, da provare.
Affettati misti con peperonata della
casa (foto Agh)
Mauro Dellagiacoma coi cavalli di
razza norica all'Agritur Lena (foto Agh)
Agritur Maso Lena a Predazzo (foto Agh)
La sala principale (foto Agh)
Una delle stanze (foto Agh)
Fabio Dellagiacoma (foto Agh)
Katia con la cavalla Astrid (foto Agh)
Agritur Maso Lena
A Predazzo facciamo visita ad un agritur nuovo di zecca, Maso
Lena gestito dalla famiglia Dellagiacoma.
Si trova in magnifica posizione panoramica poco sopra l'abitato, con splendide
vedute sul fondovalle, sui gruppi di montagne del Latermar e sul Lagorai.
E' costruito interamente in legno di larice,
pietra e porfido locale. L’anima rurale pervade ogni locale, con pavimenti
e arredamenti in legno massiccio e oggetti che
richiamano la vita contadina di un tempo. Anche le camere, arredate
minuziosamente, rievocano le antiche origini, come quella del "caradòr"
o del "bacàn", del "pastor" o del "boscèr"
in cui vi sono i tipici oggetti di lavoro del carrettiere, del contadino,
del pastore e del boscaiolo. La cultura della
buona tavola è un punto fermo al quale la famiglia Dellagiacoma
dedica estrema attenzione: parte dei cibi, come per tutti gli agritur trentini,
derivano direttamente dalla produzione della propria azienda agricola, il
resto da altri produttori locali. La cucina propone appetitosi
piatti tipici, serviti nell’accogliente stube o nell’originale
sala ristorante adornata da avvolgenti tessiture. La famiglia Dellagiacoma,
che gestisce anche Malga Bocche sull'Alpe di Lusia,
è appassionata di cavalli: presso l'azienda zootecnica dell'agritur
è possibile ammirare degli splendidi cavalli
di razza norica, coi quali è possibile fare escursioni in
carrozza. Prossimamente sarà attiva anche la fattoria
didattica.
Fabio Dellagiacoma col figlio Mauro
durante una passeggiata in carrozza (foto Agh)
Agritur Maso Lena
Località Löze - 38037 Predazzo (TN)
Per informazioni Silvia 340.5923104 www.masolena.it
Lago
della Cavallazza m 2324
Facile e breve escursione alla Cavallazza, nel Lagorai orientale
sopra Passo Rolle. Adattissimo anche in ciaspole n.
341 - 21 marzo 2009