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| Torbole sul Lago di Garda
(foto Agh) |
Questa è una puntata speciale dedicata
alla "Festa di Girovagando",
una "3 giorni" sul Garda Trentino a
Torbole e in Valle dei Laghi a cui
hanno partecipato i rappresentanti delle tv
che trasmettono il nostro programma.
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| Aktivhotel Santalucia a Torbole (foto Agh) |
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| Enio Meneghelli (foto Agh) |
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Silvio Rigatti (foto Agh) |
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| Agraria Riva del Garda (foto Agh) |
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La sala degustazione (foto Agh) |
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| Massimo Fia (foto Agh) |
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L'Olio extravergine del Garda Dop |
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| La cena al ristorante Belvedere |
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Con Walter Nicoletti (foto Agh) |
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| Con Corrado Tononi (foto Agh) |
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Con Silvia Santorum (foto Tombini) |
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| Davide Demarchi (foto Agh) |
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Marta Demarchi (foto Agh) |
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| Prodotti tipici del Garda trentino
(foto Agh)
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Ospitalità trentina
Gli ospiti sono arrivati in Trentino venerdì
pomeriggio 24 aprile, ed accolti da Luciano
Da Canal e Silvio Rigatti, presidente
di Club Mototurismo
Trentino e titolare dell'Aktivhotel
Santalucia di Torbole, dove hanno alloggiato. Dopo un aperitivo di benvenuto
la comitiva si è trasferita, grazie alla collaborazione di Trentino
Trasporti, in pullman per una visita alla cantina
– frantoio di Agraria
Riva del Garda, accolta dal direttore Massimo
Fia. L’Olio extra vergine Garda trentino
DOP ha ottenuto di recente il prestigioso premio “Sol d’Oro”
al Vinitaly 2009, primo classificato nella categoria fruttato leggero tra
248 olii extravergine provenienti da tutto il mondo. Dopo la visita
al frantoio con l’illustrazione del processo di lavorazione,
quella alle cantine dove si producono vini e spumanti
di alta qualità. Il saluto è stato suggellato da un
brindisi con le bollicine del Cuvèe Ponente
Trento Doc. Per la cena in un locale tipico la comitiva è
a Varignano di Arco, al Ristorante Belvedere,
storico locale della famiglia Santorum dove
viene servita un'eccellente specialità della casa, la carne
salada. Durante la serata sono state presentate le aziende che partecipano
e sostengono, in qualità di sponsor,
il progetto "Girovagando in Trentino": Trentino
Trasporti, le Casse Rurali Trentine,
il Gruppo Itas Assicurazioni, l’Unione
Commercio Turismo e Attività di Servizio, la Cantina
Lavis-Valle di Cembra, il Caffè
Bontadi, la Grappa Bertagnolli,
la Pasta Felicetti, l’Agraria
Riva del Garda, l’Antica Erboristeria
dott. Cappelletti e la Mela Valentina.
Gradito ospite della cena anche Corrado Tononi,
direttore di Radio
Dolomiti, la più nota emittente regionale, una presenza che testimonia
l'importanza di Girovagando nella promozione del territorio trentino. Non
potevano mancare Walter Nicoletti, giornalista
che da sempre svolge un ruolo parallelo al nostro con il suo programma "A
come Agricoltura" su RTT, e la "tv storica" regionale che
trasmette Girovagando fin dagli inizi, RTT
- Radio Tele Trentino Regionale, rappresentata dagli editori Marta
e Davide Demarchi, che hanno raccolto l'eredità dei loro genitori,
Angelina ed Egidio, fondatori dell'azienda.
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| Veduta di Torbole con il Lago di
Garda (foto Agh) |
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| Windsurf sfrecciano veloci grazie al famoso vento
"l'Ora del Garda" (foto Agh) |
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| Windsurf sulle spiagge di Riva del
Garda (foto Agh) |
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| La presentazione del progetto di
"Girovagando in Trentino" (foto Agh) |
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| Aktivhotel Santalucia a Torbole (foto Agh) |
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| Paolo Holneider (foto Agh) |
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P. Holneider, A. Ghezzer, A. Tombini |
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| Fabrizio Vedovelli (foto Salinas) |
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Paolo Manfrini (foto Agh) |
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| Marta Dalpalù (foto A. Tombini) |
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Aldo Dalpalù e Tony Salinas |
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| Luciano Da Canal spiega la filosofia
del progetto di Girovagando (foto Agh) |
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| Luca Tonolli e Renzo Pallaver di "Menù
Service" con Luciano e Silvio Rigatti |
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Girovagando si presenta
Sabato 25 aprile, dopo la prima colazione, in una mini-conferenza
all'Aktivhotel Santalucia, Paolo Holneider e
Luciano Da Canal, hanno spiegato
"come funziona" Girovagando e presentato il team: Tandem
Pubblicità che produce il programma e rappresentata da Fabrizio
Vedovelli, Videonews
Communications dello stesso Holneider per il montaggio con l'aiuto di
Marco Salvetti, Archimedia
Video di Andrea Tombini per le riprese,
con l'aiuto operatore Aldo Dalpalù,
e gli operatori Tony Salinas, Gianni
Rigotti, Laura Gasperi, Marta
Dalpalù segretaria di produizione e "seconda camera",
AG Studio di Alessandro
Ghezzer per il sito internet. Dopo il saluto delle autorità e
degli enti istituzionali, rispettivamente Enio
Meneghelli di Ingarda Spa, Paolo Manfrini
direttore relazioni esterne di Trentino Spa, la parola è passata
alle tv ospiti: Dino Zanin per Canale Italia
di Padova, Patrizia Cenci per Televeneto
e Veneto Sat in provincia di Vicenza, Michele
Borella per Telecittà in provincia di Padova, Antonio
Pantaleoni per la tv via internet Streamit.it. Altre emittenti televisive
che trasmettono Girovagando sono Antenna 3 Nord
Est e Eden Tv in provincia di Treviso,
Televallassina in provincia di Como, Port
Tv Network, l’emittente visbile sui traghetti e in tutti i
porti d’Italia, Telearcobaleno in
Campania e alcune piattaforme satellitari: Viva
l’Italia Channel, Italiani nel Mondo
Channel e Veneto Free Channel. Dopo
la conferenza è seguito il pranzo a buffet
nel giardino dell'hotel, con il servizio di catering
curato con grande garbo e professionalità da Menù
Service di Trento, composta da un pool di ristoratori trentini che ha
preparato un'eccellente serie di portate a base di pesce, asparagi, affettati
e formaggi misti, contorni di verdure e dolci.
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| Aktivhotel Santalucia a Torbole (foto Agh) |
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| Il pranzo a buffet è servito
nel giardino (foto Agh) |
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Portata di Salmone (foto Agh) |
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| Asparagi con uova (foto Agh) |
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Renzo Pallaver serve le crespelle
calde (foto Agh) |
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| Affettati con crostini (foto Agh) |
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Formaggi misti (foto Agh) |
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| La Valle di S. Lucia con Torbole
(foto Agh) |
Aktivhotel Santalucia
via Santalucia 6, Torbole 38069
tel. 0464 / 505140
www.aktivhotelsantalucia
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Catering
"Menù Service"
38014 Gardolo (TN) - Loc. Ghiaie 166/D Tel. +39
0461 992979
Menù Service
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| Luciano Da Canal con Renata e Bernardino
Poli, Elda Verones (foto Agh) |
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| Il pullman di Trentino Trasporti
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Santa Massenza (foto Agh) |
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| Francesco Poli nella sua distilleria
di S. Massenza (foto Poli) |
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Visita nella Valle dei Laghi
Il pomeriggio è dedicato ad una visita a Santa
Massenza in Valle dei Laghi, alla scoperta dell'antica
tradizione della grappa. Qui i vari ceppi delle famiglie
Poli, sparse per il paese, producono da generazioni grappa
di altissima qualità. A fare gli onori di casa, Elda
Verones, direttore dell’Azienda
di Promozione Turistica Trento, Monte Bondone e Valle dei Laghi, e Bernardino
Poli che ci guida durante la visita alle cantine. Ci raggiunge anche
un caro amico di Girovagando, Graziano Lozzer,
presidente dell’Associazione
Agriturismo Trentino. La visita guidata, con degustazioni, comprende
le distillerie-cantine ed aziende agricole Casimiro
di Bernardino Poli, Francesco
Poli, Maxentia
di Enzo e Valerio Poli, Giovanni
Poli, Giulio e
Mauro Poli. Sono tutte piccole aziende a conduzione
famigliare che producono con impegno e passione soprattutto grappa,
ma anche vino e olio.
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| Castel Toblino e Lago di Toblino
in Valle dei Laghi (foto Agh) |
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| Bernardino Poli (foto Agh) |
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Michele Borella e Francesco Poli (foto Agh) |
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| Distilleria Francesco Poli (foto Agh) |
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Massenza Rosso di Francesco Poli
(foto Agh) |
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| Graziano Lozzer dell'Ass. Agriturismo
Trentino |
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Distilleria e cantina Maxentia (foto Agh) |
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| Vini Maxentia (foto Agh) |
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Distilleria e cantina Giovanni Poli
(foto Agh) |
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| Giovanni Poli (foto Agh) |
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Grappa Vino Santo Trentino (foto Agh) |
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| Olio extravergine d'oliva di Giulio
e Mauro Poli |
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Degustazione dell'olio prodotto a
S. Massenza |
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| Mauro Poli (foto Agh) |
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Cantina e distilleria Mauro e Giulio
Poli (foto Agh) |
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| Vendemmia in Valle dei Laghi (foto
Distilleria Francesco Poli) |
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| Il complesso folk trentino "Abies
Alba" (foto Agh) |
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| La sala da pranzo dell'agritur Eden
Marone (foto Agh) |
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| L'esterno dell'Agritur (foto agritur) |
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Con Wania Girardelli (foto Agh) |
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| Il logo degli agritur trentini |
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Prodotti tipici dell'agritur (foto Agritur) |
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| Il gruppo Abies Alba si esibisce all'Agritur Eden Marone
(foto Agh) |
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Cena all'Agritur "Eden Marone" di Riva
del Garda
La giornata si conclude felicemente a cena all'Agritur
"Eden Marone" di Riva del Garda, allietata dal gruppo folk
Abies
Alba che ha suonato magnificamente una serie di pezzi musicali del proprio
repertorio. Alla serata, introdotta da Paolo Holneider,
ha partecipato Massimiliano Pilati in rappresentanza
dell'Associazione
Agriturismo Trentino. Il menù proposto dallo chef Walter
Girardelli, è ovviamente quello tipico trentino con: aperitivo
spumante "Cuvèe Ponale" Trento
Doc, quindi antipasti misti con affettati
e pesce di lago (eccezionali); strangolapreti
al burro fuso e canederli al pomodoro;
polenta e coniglio (soave), contorno misto
con verdure. Infine il dessert con la torta alle
mele. L' Agritur è composto da 15
camere doppie e singole con bagno, impianto di climatizzazione, balcone
ed ascensore, una sala da pranzo interna ed una esterna con vista sul Lago
di Garda. Come tutti gli agritur trentini, sulla tavola arrivano i prodotti
della propria produzione agricola, unitamente
a quella locale di olio, vino, frutta e verdura. Una cucina
ricca dei sapori tipici locali, garanzia di genuinità e qualità.
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| La tavolata degli ospiti di Girovagando
(foto Agh)
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Carmela e Wania (foto Agh) |
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| Con Massimiliano Pilati (foto A.
Tombini) |
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Paolo Holneider e Walter Girardelli
(foto Agh)
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| La carne salada (foto Agh) |
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Affettati misti (foto Agh) |
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| Pesce di lago (foto Agh) |
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Strangolapreti e canederli (foto Agh) |
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| Polenta e coniglio (foto Agh) |
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La torta di mele (foto Agh) |
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| Con lo staff dell'agritur Eden Marone:
lo chef Walter Girardelli con mamma Carmela e la moglie Wania |
Agriturismo Eden Marone
Via Marone 11, Riva del Garda (TN)
Tel. e Fax 0464 / 521520
www.edenmarone.com |
Nella giornata di domenica si è concluso
l'incontro tra lo staff di Girovagando ed i nostri graditi ospiti,
alcuni dei quali hanno visitato la città di Trento con un tour guidato.
Sono stati 3 giorni intensi, di allegria ed amicizia, conoscenza reciproca,
stima, nella splendida cornice del Garda trentino.
testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)
© Copyright 2001-2009 - E' vietata la riproduzione
di testi o foto salvo esplicita autorizzazione - Tutti i diritti riservati / All
rights reserved
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| Spiaggia di Riva del Garda (foto Agh) |
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| Il porticciolo di Riva del Garda
(foto Agh)
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| Spiaggia a Riva del Garda (foto Agh) |
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