Girovagando in Trentino dedica la prima puntata
del ciclo "Autunno in Trentino, colori e
sapori" alla meravigliosa Val di Non.
La "Valle delle Mele" si prepara a celebrare la sua festa più
bella, Pomaria, la festa della mela dal
9 al 10 ottobre. Ci accompagna nella nostra visita la gentile ed efficiente
Marina Patil dell'APT
Val di Non.
Nell'orto fiorito dell'Associazione
Alta Val di Non - Sviluppo Sostenibile (Agh)
Associazione
Alta Val di Non - sviluppo sostenibile
A Sarnonico conosciamo l'Associazione
Alta Val di Non - sviluppo sostenibile, rappresentata dal suo presidente
Giuliano
Pezzini.
Si tratta di un'associazione apartitica e apolitica
senza scopo di lucro, nata ufficialmente nel gennaio 2009 ad opera
di un gruppo di promotori e con un sostegno popolare
di quasi 3000 firme. Tra le finalità principali, l'associazione
mira a promuovere una migliore qualità
della vita, della salute e dell'ambiente naturale nell'Alta Val di Non,
con un'azione di sensibilizzazione della popolazione, delle amministrazioni
locali e provinciali. I grandi temi sono la conservazione
delle praterie e del paesaggio naturale, il valore della biodiversità,
il sostegno delle attività storiche del
territorio come l'agricoltura e la zootecnia di montagna. La valorizzazione
e riqualificazione del territorio può incentivare
l'ampliamento della stagione turistica ed offrire nuove opportunità
di lavoro, perseguendo uno sviluppo realmente
sostenibile. Molto importante è l'azione
didattica dell'associazione, con la realizzazione di una serie
di orti in valle, grazie ai quali riscoprire le coltivazioni
tipiche della zona, recuperando le specie
antiche di frutta, promuovendo quindi cultura e conoscenza ed anche,
perché no, la semplice bellezza di un
prato fiorito. Nella puntata in tv visitiamo due bellissimi orti
nella zona di Sarnonico, con interviste a Giuliano
Pezzini, Gino Vinante e Patrizia
Sarcletti, agronoma ed esperta in bio agricoltura.
Pomaria, la festa della mela a Casez dal 9 al
10 ottobre (foto APT)
Intervista a Brunella Odorizzi dell
Ass. “Strada della Mela e dei Sapori” (Agh)
Pomaria, la grande festa della mela
Casez, 9-10 ottobre 2010
Il mese di ottobre è il tempo della raccolta
delle mele in Val di Non: per rendere omaggio alla generosità
della natura, la Strada
della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole presenta la manifestazione
Pomaria, che si tiene nella splendida cornice
di Castel
Casez. Degustazioni di vini e prelibatezze
locali attendono gli ospiti: il Groppello di Revò, le celebri
mele D.O.P. della Val di Non, il Casolét della Val di Sole e la Mortandèla
affumicata presidio Slow Food. Le vie del centro di Casez saranno animate
da rappresentazioni degli antichi mestieri,
con musiche, mercatini e una mostra pomologica.
Per i più piccoli, tanti giochi per divertirsi, fiabe e filmati per
conoscere le meraviglie della natura. A partire da fine settembre i
ristoratori e gli albergatori delle valli di Non propongono dei menù
a tema e particolari pacchetti vacanza,
per accogliere gli ospiti nel migliore dei modi. Nella puntata in tv intervistiamo
Brunella Odorizzi, Presidente Associazione “Strada della Mela
e dei Sapori”
In incantevole posizione di fronte alle praterie dei "Pradei"
di Cavareno, sorge l'Hotel
Rosa, recentemente ristrutturato con un importante ampliamento e
rinnovamento. Tra le novità più rilevanti, un nuovo
centro wellness con grande piscina,
sauna, massaggi, trattamenti di bellezza per viso e corpo. Rinnovate anche
le camere, le sale, gli arredi. La sala da pranzo è abbellita dalle
tradizionali ed eleganti “stufe a olle”. Lo
chef Renzo propone i migliori piatti della cucina valligiana. L’Hotel
– Ristorante “Rosa” è uno degli
8 locali selezionati che aderiscono alla rassegna
eno gastronomica “Gli
Antichi Sapori della Val di Non”. Per Girovagando lo chef Renzo
ha preparato in anteprima alcuni piatti del menù “Antichi Sapori”,
accompagnati da vini trentini, che sarà possibile apprezzare all’Hotel
“Rosa” dal 1 al 17 ottobre 2010.
Coda di bue stufata con insalatina
nonesa alle mele
Da qualche giorno un nuovo progetto per chi ama
la montagna si è aggiunto alle proposte dell'area del Parco
Naturale Adamello Brenta. Giovedì 16 settembre 2010 è
stato inaugurato infatti il Dolomiti di Brenta
Trek, un percorso ideato e realizzato dal Parco e promosso dalle
Aziende per il Turismo Val di Non, Terme di Comano Dolomiti di Brenta, Madonna
di Campiglio, Pinzolo, Val Rendena, Val di Sole e dal Consorzio Turistico
Giudicarie Centrali. L'iniziativa è stata ideata nell’ambito
della Carta Europea del Turismo Sostenibile
adottata dal Parco Naturale Adamello Brenta già nel 2006 e nel contesto
del progetto «Anello del Brenta»,
che comprende anche il già attivo percorso Dolomiti
di Brenta Bike ed il nascituro tracciato per le escursioni con i
cavalli Dolomiti di Brenta Horse. Il Dolomiti
di Brenta Trek disegna un anello che abbraccia
il Gruppo del Brenta, seguendo un doppio itinerario che si rivolge
a due differenti tipologie di camminatori, "expert" e "country".
Il percorso expert è imperniato su 89 chilometri
ad oltre 2000 metri di quota e comprende anche le vie ferrate esistenti
nell'area: è pensato per gli escursionisti
esperti e ben allenati, che vogliono vivere la montagna più
selvaggia, provando l’esperienza del soggiorno in rifugi e malghe.
Il percorso country invece misura circa 160 chilometri
per totali 7.200 metri di dislivello, con diverse possibilità
di scorciatoie e variazioni di percorso, dedicato
a chi ama camminare tra natura e cultura, senza rinunciare alla comodità
di riposare in confortevoli hotel e agritur che si trovano lungo
il tracciato. Una caratteristica del tracciato «country» è
la Galleria
di Terres, che permette unrapido
e sicuro collegamento tra la Bassa Val di Non con la Valle di Tovel
(località Capriolo), evitando l'insidioso
tratto alpinistico "Lez di Terres" in via di sistemazione
e messa in sicurezza. La galleria, lunga 2400
metri e con illuminazione a tempo quando passano le persone (è
percorribile anche dalle mountain bike), ospita delle postazioni
multimediali che consentono al visitatore di conoscere le caratteristiche
dei luoghi, ad esempio i grandireperti
fossili messi in luce dal traforo, che in origine era stato realizzato
per scopi irrigui. Nella puntata in tv interviste a Claudio
Ferrari direttore del Parco Adamello - Brenta, Giulia
dalla Palma e Andrea Paternoster,
rispettivamente direttore e presidente dell'APT Val di Non.
Cima
Loverdina - Dolomiti di Brenta Bella escursione
panoramica nelle Dolomiti di Brenta nord orientali, versante
Val di Non. Sviluppo complessivo 10 km circa, dislivello 750
m. n. 419 - 18 settembre 2010
Via
Ferrata Gustavo Vidi - Dolomiti di Brenta
Piede fermo e assoluta mancanza di vertigini per questo bello,
poco frequentato e panoramico sentiero attrezzato nelle Dolomiti
di Brenta Centrali. n. 414 - 14 agosto
2010
Monte
Luchet m 2162
Lunga escursione di 15 km con percorso ad anello nella zona
selvaggia delle Maddalene orientali. Richiesta resistenza e
buona capacità di orientamento. Percorso adatto anche
alle ciaspole - n. 394 - 27 marzo 2010
Giro
delle Malghe del Monte Roen m 2117
Lunga ma facile escursione sul Roen in Val di Non, con ascesa
alla cima e giro ad anello di 5 malghe. Percorso ideale anche
con le ciaspole n. 392 - 13 marzo 2010
Bivacco
Pozze e Cima Mandrie m 2582
Lunga escursione nei selvaggi panorami del Gruppo delle Maddalene
in Val di Non. Salita al Bivacco Pozze, Cima Lainert m 2457
e Cima delle Mandrie n. 262 - 8 settembre
2007
Val
Flavona m 2050 - Dolomiti di Brenta
Magnifica e lunga escursione nel Parco Naturale Adamello - Brenta
dal Lago di Tovel fino a Campo Flavona, attraverso la grandiosa
Valle di Santa Maria di Flavona n. 240
- 29 marzo 2007
Monte
Cornicoletto m 2418 - Maddalene
Salita impegnativa al panoramico Monte Cornicoletto nel Gruppo
delle Maddalene, in Val di Non n. 237
- 8 marzo 2007
Punta
di Quaira m 2752
Magnifica escursione nelle Maddalene Occidentali, dalla Valle
di Bresimo fino al Passo di Rabbi lungo la cresta della Punta
di Quaira, la cima più alta del gruppo n
210 - 25 agosto 2006
Cima
Stübele m 2671 Impegnativa escursione nel Gruppo delle Maddalene in
Val di Non, dal versante di Malga Lavazzè fino alla panoramica
cima dello Stübele sul confine con la Val d'Ultimo n. 209 - 18 agosto 2006
Vedetta
Alta m 2627 Spettacolare e panoramica escursione ad anello che
culmina sulla Vedetta Alta nel Gruppo delle Maddalene n.
208 - 10 agosto 2006
Monte
Luco m 2434
Escursione in uno degli angoli più belli della Catena
delle Maddalene,
tra la Val di Non (Trentino) e la Val d'Ultimo (Alto Adige) n. 207 - 3 agosto 2006
Santuario
di S. Romedio
Escursione lungo il nuovo spettacolare percorso nella roccia
che conduce al più famoso santuario della Val di Non
e del Trentino 01/04/2005
Monte
Roen m 2116
Salita ad uno dei più spettacolosi "balconi"
naturali a 2000 metri a picco sulla sulla Val d'Adige 24/02/2005
Trekking
delle Coste Belle in Val di Non Fantastico
mini trekking di 18 km sull'Altopiano della Predaia, ideale
in ciaspole, con sci da sci escursionismo, oppure a piedi, neve
permettendo n. 133 - 3 marzo 2005
Maddalene,
giro delle malghe
Mini trekking nelle splendide Maddalene, con un itinerario che
tocca 6 malghe: Malga Lauregno, Malga di Monte Ori, Malga Castrin,
Malghetto di Cloz, Malga di Revò e Malga di Cloz 20/11/2004