val di non
Autuno nella valle delle mele - 25 settembre 2010
VIDEO
 
Praterie nei pressi di Cavareno (© foto Agh)

Girovagando in Trentino dedica la prima puntata del ciclo "Autunno in Trentino, colori e sapori" alla meravigliosa Val di Non. La "Valle delle Mele" si prepara a celebrare la sua festa più bella, Pomaria, la festa della mela dal 9 al 10 ottobre. Ci accompagna nella nostra visita la gentile ed efficiente Marina Patil dell'APT Val di Non.

 
Nell'orto fiorito dell'Associazione Alta Val di Non - Sviluppo Sostenibile (Agh)  
 
L'Associazione promuove il recupero della frutta antica (© foto Agh)  
 
Mela "Ruggine" (© foto Agh)  
 
Intervista all'agronoma Patrizia Sarcletti (© foto Agh)  
Associazione Alta Val di Non - sviluppo sostenibile

A Sarnonico conosciamo l'Associazione Alta Val di Non - sviluppo sostenibile, rappresentata dal suo presidente Giuliano Pezzini.
Si tratta di un'associazione apartitica e apolitica senza scopo di lucro, nata ufficialmente nel gennaio 2009 ad opera di un gruppo di promotori e con un sostegno popolare di quasi 3000 firme. Tra le finalità principali, l'associazione mira a promuovere una migliore qualità della vita, della salute e dell'ambiente naturale nell'Alta Val di Non, con un'azione di sensibilizzazione della popolazione, delle amministrazioni locali e provinciali. I grandi temi sono la conservazione delle praterie e del paesaggio naturale, il valore della biodiversità, il sostegno delle attività storiche del territorio come l'agricoltura e la zootecnia di montagna. La valorizzazione e riqualificazione del territorio può incentivare l'ampliamento della stagione turistica ed offrire nuove opportunità di lavoro, perseguendo uno sviluppo realmente sostenibile. Molto importante è l'azione didattica dell'associazione, con la realizzazione di una serie di orti in valle, grazie ai quali riscoprire le coltivazioni tipiche della zona, recuperando le specie antiche di frutta, promuovendo quindi cultura e conoscenza ed anche, perché no, la semplice bellezza di un prato fiorito. Nella puntata in tv visitiamo due bellissimi orti nella zona di Sarnonico, con interviste a Giuliano Pezzini, Gino Vinante e Patrizia Sarcletti, agronoma ed esperta in bio agricoltura.

Associazione Alta Val di Non - Futuro Sostenibile (Facebook)

La bellezza di un semplice prato fiorito (© foto Agh)
Il meraviglioso paesaggio dei Pradei in Alta Val di Non (© foto Agh)
Walter Nicoletti con Gino Vinante nel suo orto (© foto Agh)
Il valore della biodiversità (© foto Agh)

 
Pomaria, la festa della mela a Casez dal 9 al 10 ottobre (foto APT)  
 
Intervista a Brunella Odorizzi dell Ass. “Strada della Mela e dei Sapori” (Agh)  
Pomaria, la grande festa della mela
Casez, 9-10 ottobre 2010

Il mese di ottobre è il tempo della raccolta delle mele in Val di Non: per rendere omaggio alla generosità della natura, la Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole presenta la manifestazione Pomaria, che si tiene nella splendida cornice di Castel Casez. Degustazioni di vini e prelibatezze locali attendono gli ospiti: il Groppello di Revò, le celebri mele D.O.P. della Val di Non, il Casolét della Val di Sole e la Mortandèla affumicata presidio Slow Food. Le vie del centro di Casez saranno animate da rappresentazioni degli antichi mestieri, con musiche, mercatini e una mostra pomologica. Per i più piccoli, tanti giochi per divertirsi, fiabe e filmati per conoscere le meraviglie della natura. A partire da fine settembre i ristoratori e gli albergatori delle valli di Non propongono dei menù a tema e particolari pacchetti vacanza, per accogliere gli ospiti nel migliore dei modi. Nella puntata in tv intervistiamo Brunella Odorizzi, Presidente Associazione “Strada della Mela e dei Sapori”

www.pomaria.it
Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole

Immagini di Pomaria, la festa della mela (Youtube APT Val di Non)
Tavolata di prodotti tipici della Val di Non a Pomaria (© foto Agh)
Il bellissimo complesso turrito quattrocentesco di Castel Casez (© foto Agh)
Marina Patil dell'APT Val di Non con Walter Nicoletti (© foto Agh)
Franco Marinelli di Castel Casez con uno dei suoi bei gatti (© foto Agh)
Renzo e Rosa dell'Hotel Rosa di Cavareno in una bella immagine di qualche anno fa (foto fam. Geiser)

 
Hotel Rosa a Cavareno (© foto Agh)  
 
Il salone da pranzo (© foto Agh)  
A tavola: hotel ristorante "Rosa"

In incantevole posizione di fronte alle praterie dei "Pradei" di Cavareno, sorge l'Hotel Rosa, recentemente ristrutturato con un importante ampliamento e rinnovamento. Tra le novità più rilevanti, un nuovo centro wellness con grande piscina, sauna, massaggi, trattamenti di bellezza per viso e corpo. Rinnovate anche le camere, le sale, gli arredi. La sala da pranzo è abbellita dalle tradizionali ed eleganti “stufe a olle”. Lo chef Renzo propone i migliori piatti della cucina valligiana. L’Hotel – Ristorante “Rosa” è uno degli 8 locali selezionati che aderiscono alla rassegna eno gastronomicaGli Antichi Sapori della Val di Non”. Per Girovagando lo chef Renzo ha preparato in anteprima alcuni piatti del menù “Antichi Sapori”, accompagnati da vini trentini, che sarà possibile apprezzare all’Hotel “Rosa” dal 1 al 17 ottobre 2010.

 
Coda di bue stufata con insalatina nonesa alle mele   Valdadige Doc Schiava Gentile Bottega Vinai Cavit
 
Gnocchi di patate crude "smalzadi" (© foto Agh)   I formaggi dell'alpe con le prugne (© foto Agh)
 
Costine di maialino alla verza (© foto Agh)   Torta al cacao e mela renetta (© foto Agh)
 
Trentino Doc Moscato Giallo Sanvigilio Cavit (Agh)   Intervista alla titolare Rosa Geiser (© foto Agh)
La piscina del nuovo centro wellness (foto Hotel Rosa)

Hotel Rosa
Via De Zinis 31, 38010 Cavareno
Tel. 0463 / 850080
www.hrosa.it

La Val di Non è la valle del Trentino più ricca di castelli: nella foto Castel Valèr (© foto Agh)
Il castello più famoso:Castel Thun, riaperto di recente dopo lunghi restauri (© foto Agh)
La forra del torrente Noce in primo piano, sullo sfondo Castel Nanno con le Dolomiti di Brenta (© foto Agh)
Veduta della Bassa Val di Non (© foto Agh)
I meleti circondano il Lago di S. Giustina, sullo sfondo le Dolomiti di Brenta (© foto Agh)
Escursionismo in Dolomiti di Brenta: la Val Nana (© foto Agh)

 
Nasce il "Dolomiti Brenta Trek" (© foto Agh)  
 
Il Dolomiti Brenta Trek prevede due livelli di difficoltà: "Expert" e "Country"  
 
Le spettacolari Dolomiti di Brenta viste dalla Paganella (© foto Agh)  
 
Paesaggi mozzafiato sulle Dolomiti di Brenta (foto A.C.)  
 
89 km di percorsi oltre i 2000 metri di quota (© foto Agh)  
 
Le Dolomiti di Brenta, un paradiso per gli escursionisti (© foto Agh)  
   
Il tunnel pedonale di Terres (Agh)   L'inaugurazione (© foto Agh)  
   
Un momento della cerimonia (Agh)   Claudio Ferrari (© foto Agh)  
   
Giulia Dalla Palma (© foto Agh)   Andrea Paternoster (© foto Agh)  
Il nuovo "Dolomiti Brenta Trek"

Da qualche giorno un nuovo progetto per chi ama la montagna si è aggiunto alle proposte dell'area del Parco Naturale Adamello Brenta. Giovedì 16 settembre 2010 è stato inaugurato infatti il Dolomiti di Brenta Trek, un percorso ideato e realizzato dal Parco e promosso dalle Aziende per il Turismo Val di Non, Terme di Comano Dolomiti di Brenta, Madonna di Campiglio, Pinzolo, Val Rendena, Val di Sole e dal Consorzio Turistico Giudicarie Centrali. L'iniziativa è stata ideata nell’ambito della Carta Europea del Turismo Sostenibile adottata dal Parco Naturale Adamello Brenta già nel 2006 e nel contesto del progetto «Anello del Brenta», che comprende anche il già attivo percorso Dolomiti di Brenta Bike ed il nascituro tracciato per le escursioni con i cavalli Dolomiti di Brenta Horse. Il Dolomiti di Brenta Trek disegna un anello che abbraccia il Gruppo del Brenta, seguendo un doppio itinerario che si rivolge a due differenti tipologie di camminatori, "expert" e "country". Il percorso expert è imperniato su 89 chilometri ad oltre 2000 metri di quota e comprende anche le vie ferrate esistenti nell'area: è pensato per gli escursionisti esperti e ben allenati, che vogliono vivere la montagna più selvaggia, provando l’esperienza del soggiorno in rifugi e malghe. Il percorso country invece misura circa 160 chilometri per totali 7.200 metri di dislivello, con diverse possibilità di scorciatoie e variazioni di percorso, dedicato a chi ama camminare tra natura e cultura, senza rinunciare alla comodità di riposare in confortevoli hotel e agritur che si trovano lungo il tracciato. Una caratteristica del tracciato «country» è la Galleria di Terres, che permette un rapido e sicuro collegamento tra la Bassa Val di Non con la Valle di Tovel (località Capriolo), evitando l'insidioso tratto alpinistico "Lez di Terres" in via di sistemazione e messa in sicurezza. La galleria, lunga 2400 metri e con illuminazione a tempo quando passano le persone (è percorribile anche dalle mountain bike), ospita delle postazioni multimediali che consentono al visitatore di conoscere le caratteristiche dei luoghi, ad esempio i grandi reperti fossili messi in luce dal traforo, che in origine era stato realizzato per scopi irrigui. Nella puntata in tv interviste a Claudio Ferrari direttore del Parco Adamello - Brenta, Giulia dalla Palma e Andrea Paternoster, rispettivamente direttore e presidente dell'APT Val di Non.

www.dolomitibrentatrek.it


testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)

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Val di Non con il Lago di S. Giustina (© foto Agh)
Il magnifico Castel Braghèr (© foto Agh)
I Pradei nella zona di Cavareno (© foto Agh)
Video sulle bellezze della Val di Non (Youtube APT Val di Non)
Visualizza Val di Non - autunno 2010 in una mappa di dimensioni maggiori - Guarda su Google Earth
  APT VALLE DI NON
Piazza S. Giovanni 14
38013 Fondo (Trento)
Tel. 0463/830133 - Fax 0463/830161
www.visitvaldinon.it
     
  TRENTINO SPA
Società di marketing territoriale del Trentino
Booking & Contact Center
tel. 0461 / 219500; fax 0461/ 219406
www.visittrentino.it

Foto panoramica

Panoramica della Val di Non, clicca per ingrandire (1,3 mb, foto L.R.)

Puntate di Girovagando in Val di Non

  Val di Non
Riapre il magnifico Castel Thun
8 maggio 2010
    Val di Non
16 maggio 2009
             
  Val di Non
4 ottobre 2008
    Primavera in Val di Non
26 aprile 2008
             
  Val di Non - Pomaria
7 ottobre 2006
    Valle di Non
(e Val di Gresta)
22 luglio 2006
             
  Valle di Non
Nel canyon di S. Giustina
29 settembre 2005
    Valle di Non
23 luglio 2005
             
  Val di Non, il giardino del Trentino
16 aprile 2005
    Maddalene - Val di Non
10 luglio 2004
             
  Val di Non
12 giugno 2004
Tuenno e Lago Tovel
    Le Maddalene
14 febbraio 2004
             
  Val di Non
8 maggio 2004
    Le Maddalene
2 agosto 2003
             
  Valle di Non
20 luglio 2002
    Trentingrana
2 marzo 2002

Escursioni di Girovagando in Val di Non

  Cima Loverdina - Dolomiti di Brenta
Bella escursione panoramica nelle Dolomiti di Brenta nord orientali, versante Val di Non. Sviluppo complessivo 10 km circa, dislivello 750 m.
n. 419 - 18 settembre 2010
     
  Via Ferrata Gustavo Vidi - Dolomiti di Brenta
Piede fermo e assoluta mancanza di vertigini per questo bello, poco frequentato e panoramico sentiero attrezzato nelle Dolomiti di Brenta Centrali.
n. 414 - 14 agosto 2010
     
  Monte Luchet m 2162
Lunga escursione di 15 km con percorso ad anello nella zona selvaggia delle Maddalene orientali. Richiesta resistenza e buona capacità di orientamento. Percorso adatto anche alle ciaspole - n. 394 - 27 marzo 2010
     
  Giro delle Malghe del Monte Roen m 2117
Lunga ma facile escursione sul Roen in Val di Non, con ascesa alla cima e giro ad anello di 5 malghe. Percorso ideale anche con le ciaspole
n. 392 - 13 marzo 2010
     
  Bivacco Pozze e Cima Mandrie m 2582
Lunga escursione nei selvaggi panorami del Gruppo delle Maddalene in Val di Non. Salita al Bivacco Pozze, Cima Lainert m 2457 e Cima delle Mandrie
n. 262 - 8 settembre 2007
     
  Val Flavona m 2050 - Dolomiti di Brenta
Magnifica e lunga escursione nel Parco Naturale Adamello - Brenta dal Lago di Tovel fino a Campo Flavona, attraverso la grandiosa Valle di Santa Maria di Flavona
n. 240 - 29 marzo 2007
     
  Monte Cornicoletto m 2418 - Maddalene
Salita impegnativa al panoramico Monte Cornicoletto nel Gruppo delle Maddalene, in Val di Non
n. 237 - 8 marzo 2007
     
  Punta di Quaira m 2752
Magnifica escursione nelle Maddalene Occidentali, dalla Valle di Bresimo fino al Passo di Rabbi lungo la cresta della Punta di Quaira, la cima più alta del gruppo
n 210 - 25 agosto 2006
     
  Cima Stübele m 2671
Impegnativa escursione nel Gruppo delle Maddalene in Val di Non, dal versante di Malga Lavazzè fino alla panoramica cima dello Stübele sul confine con la Val d'Ultimo
n. 209 - 18 agosto 2006
     
  Vedetta Alta m 2627
Spettacolare e panoramica escursione ad anello che culmina sulla Vedetta Alta nel Gruppo delle Maddalene
n. 208 - 10 agosto 2006
     
  Monte Luco m 2434
Escursione in uno degli angoli più belli della Catena delle Maddalene,
tra la Val di Non (Trentino) e la Val d'Ultimo (Alto Adige)
n. 207 - 3 agosto 2006
     
  Santuario di S. Romedio
Escursione lungo il nuovo spettacolare percorso nella roccia che conduce al più famoso santuario della Val di Non e del Trentino
01/04/2005
     
  Monte Roen m 2116
Salita ad uno dei più spettacolosi "balconi" naturali a 2000 metri a picco sulla sulla Val d'Adige
24/02/2005
     
  Trekking delle Coste Belle in Val di Non
Fantastico mini trekking di 18 km sull'Altopiano della Predaia, ideale in ciaspole, con sci da sci escursionismo, oppure a piedi, neve permettendo
n. 133 - 3 marzo 2005
     
  Maddalene, giro delle malghe
Mini trekking nelle splendide Maddalene, con un itinerario che tocca 6 malghe: Malga Lauregno, Malga di Monte Ori, Malga Castrin, Malghetto di Cloz, Malga di Revò e Malga di Cloz
20/11/2004
     
  Dolomiti di Brenta - Pian della Nana
Mini trekking di un giorno nel grandioso e solitario altopiano "Pian della Nana"
16/SET/2004

link

Istituzioni

Comune di Sarnonico
Comune di Cavareno
Provincia Autonoma di Trento

Portali locali
www.noivaldinon.com portale delle Comunità
www.valdinon.it
Cles on line
Proloco di Ton
InfoTrentino Val di Non

Musei
Castel Thun sito ufficiale
www.castelthun.com
Museo Retico Archeologico

Consorzi
Melinda
APOT Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini

Agriturismo
Associazione Agriturismo Trentino

Prodotti tipici
Melinda le mele della Val di Non
www.stradadellamela.it Strada della Mela e dei Sapori
Il vino Groppello
Mortandela
Trentingrana
www.trentinoagricoltura.it | Atlante dei prodotti tipici trentini

Ambiente&Natura

Associazione Alta Val di Non - Futuro Sostenibile www.associazionespadona.it
www.canyonriosass.it
Parco Fluviale del Novella

Parco Naturale Adamello Brenta

Montagna
www.dolomitibrentatrek.it
Guide Alpine del Trentino
Escursioni nel Gruppo di Brenta

Editoria
Nòs Magazine

Radio
Radio Anaunia

A tavola

Hotel Rosa
Via De Zinis 31, 38010 Cavareno
Tel. 0463 / 850080
www.hrosa.it


Gli Antichi Sapori della Val di Non

La puntata in video streaming disponibile in video