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| Nella fattoria didattica dell'agritur
Maso Lena (© foto Agh) |
Questa prima puntata del ciclo estivo è
dedicata alla Valle di Fiemme, in particolare
all'offerta turistica rivolta alle famiglie,
che è particolarmente ricca e interessante. Per i dettagli vi rimandiamo
al sito ufficiale dell'Apt
Fiemme e, per altri approfondimenti, alle nostre numerose puntate
precedenti.
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| Con l'apicoltore Alfons Zanin di
Capriana (© foto Agh) |
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| Elena Osler (© foto Agh) |
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Intervista con l'apicoltore (©
foto Agh) |
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| L'apicoltore Alfons Zanin (©
foto Agh) |
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Valle di Fiemme, la vacanza ideale per la famiglia
I bambini ospiti della Valle di Fiemme con le loro famiglie possono
davvero conoscere la natura nel suo massimo splendore.
Una nutrita serie di attività didattiche,
escursioni, giochi
e divertimenti sono una vera gioia dei bambini che imparano a conoscere
ed apprezzare la natura e gli animali. Una serie di strutture alberghiere
sono specializzate nell'accogliere le famiglie
con bambini: l'Apt Fiemme ha predisposto
un ricco calendario di iniziative e pacchetti turistici pensati espressamente
per le famiglie. Ottime notizie anche sul fronte prezzi con le "family
card", che permettono di ottenere tariffe
speciali e sconti per tutta la famiglia. Noi di Girovagando abbiamo
seguito, con l'accompagnatore
di territorio Elena Osler, alcune delle
molte attività proposte. In particolare, abbiamo fatto visita all'apicoltore
Alfons Zanin di Capriana, grazie al quale è possibile conoscere
il meraviglioso mondo delle api, quindi con Paolo
Kovatsch, dirigente delle foreste demaniali della Provincia Autonoma
di Trento, abbiamo visitato il bellissimo bosco
nei pressi di Varena con un gruppo di ragazzi.
Valle
di Fiemme per la famiglia
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| Con l'apicoltore Alfons Zanin (© foto Agh) |
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| Con Paolo Kovatsch nei boschi di Varena (©
foto Agh) |
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| Paolo Kovatsch (© foto Agh) |
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| Negli splendidi boschi di Varena (© foto
Agh) |
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| Prodotti e piatti tipici della Valle
di Fiemme (© foto Agh) |
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| La Valle di Fiemme è particolarmente
accogliente con le famiglie (© foto Agh) |
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Tradizione e gusto in Valle di Fiemme
L'iniziativa Tradizione e gusto riunisce
hotel, agriturismi, ristoratori e produttori locali che si distinguono particolarmente
per l'offerta di qualità, ispirata
alla storia della Valle di Fiemme e al suo ambiente naturale. E' una proposta
orientata agli ospiti che ricercano una vacanza
davvero speciale, in strutture ricche di fascino e tradizione. I
ristoranti hanno una cucina molto curata, legata
al territorio ed ai prodotti tipici, freschi di stagione. Tra i prodotti
più noti ricordiamo i famosi "Caprino di Cavalese" e "Puzzone
di Moena" (vedi anche la
strada dei Formaggi), lo speck e i salumi freschi e stagionati, la pregiata
Birra artigianale
di Fiemme, il miele, le marmellate ed i piccoli frutti, la selvaggina
e i funghi, i prodotti erboristici e cosmetici naturali. Le strutture son
quasi sempre a conduzione famigliare, in cui la
proverbiale ospitalità della Valle di Fiemme si sposa con la grande
qualità dell'offerta turistica.
Operatori
di Tradizione e gusto
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| Passeggiata nei magnifici boschi
di Varena (© foto Agh) |
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| "La Baita" in loc. Bancoline
sopra Varena, lungo la strada per il Lavazè (Agh) |
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| La luminosa sala da pranzo con veranda
(© foto Agh) |
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| Canederli e strangolapreti (© foto Agh) |
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A tavola: Ristorante e B&B "La
Baita"
Per il pranzo siamo ospiti della famiglia Bolognani,
che gestisce il ristorante e B&B La Baita
che abbiamo conosciuto qualche anno fa nella puntata
del dicembre 2007 dedicata al Presepe di Varena. Franco,
il patron, con la moglie Nadia e la figlia
Giorgia ci accolgono con la solita grande
cordialità. La cucina è quella tipica
regionale, pasta e dolci sono tutti fatti in casa, la
specialità sono le carni alla griglia. Il ristorante, che
fa parte dell'iniziativa "Tradizione e gusto", ci ha preparato
un menù davvero coi fiocchi: come antipasto
il tagliere "la Baita" con affettati e formaggi, poi due deliziosi
sformatini, agli asparagi e al radicchio, i crostini di polenta coi funghi
porcini. Per i primi: spaetzle agli spinaci
con panna e speck, tagliatelle al ragù di selvaggina, il risotto
ai porcini, gli gnocchi alla boscaiola. Per secondo
una spettacolare bistecca "fiorentina" con patate al forno e saltate.
Per dolci, i frutti di bosco con la panna
e il gelato. Tutto veramente molto buono! Il B&B La
Baita è il posto ideale per le famiglie, a pochi chilometri
dal fondovalle e da Cavalese, lungo la
strada per il Passo di Lavazè, con grandi distese di boschi nei dintorni.
I bambini hanno a disposizione un piccolo parco giochi, inoltre un ampio
giardino è a disposizione degli ospiti per rilassarsi nel verde.
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| Il giardino (© foto Agh) |
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Una delle belle stanze per gli ospiti
(© foto Agh) |
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| Funghi con polenta alla griglia (©
foto Agh) |
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Tortello di patate con affettati
(© foto Agh) |
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| Il risotto coi funghi (© foto
Agh) |
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Teroldego rotaliano Le Cervare (©
foto Agh) |
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| La squisita "fiorentina"
(© foto Agh) |
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I frutti di bosco con lo yogurt (©
foto Agh) |
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| Lo staff de "La Baita"
con Walter Nicoletti: Franco Bolognani, la figlia Giorgia e la moglie
Nadia (© foto Agh) |
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| Passeggiata sull'asinello alla fattoria
didattica dell'agritur Maso Lena (© foto Agh) |
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| Con Michele Barcatta dell'Apt Fiemme alla fattoria didattica di
Maso Lena |
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Fattoria
didattica a Maso Lena
Nell'inverno scorso avevamo fatto visita
a Maso Lena a Predazzo , una nuova struttura
agrituristica in via di ultimazione. Ora anche la fattoria
didattica è pronta. La famiglia
Dellagiacoma, che gestisce l'agritur Maso Lena e Malga
Bocche sui pascoli del Lusia, ci ha mostrato orgogliosa la nuova stalla
con le mucche, le capre,
i cavalli di razza norica, gli asinelli.
Bambini e adulti possono così conoscere da vicino gli animali, provare
a mungere una capra o una mucca, fare passeggiate
sul dorso di un asinello o su una carrozza trainata dai cavalli.
Katia e i suoi fratelli sono molto gentili e disponibili, sempre pronti
a soddisfare quelle curiosità che ha spesso il turista che viene
dalla città, che purtroppo ha ormai perso il contatto con la natura
e la vita degli animali.
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| Mauro Dellagiacoma coi suoi asinelli
(© foto Agh) |
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| Nella stalla con le caprette (©
foto Agh) |
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Prova di mungitura... (© foto
Agh) |
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| Mungitura di una capra (© foto
Agh) |
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Allattamento di un vitellino (©
foto Agh) |
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| Le mucche in estate sono trasferite
a Malga Bocche |
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Animali in armonia... (© foto
Agh) |
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| A Maso Lena si può vivere
la vacanza a contatto con la natura e gli animali (© foto Agh) |
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| Hotel Shandranj in Valle di Fiemme
(foto Shandranj) |
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| Intervista a Evelyn (© foto
Agh) |
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Escursioni nei boschi (f. Shandranj) |
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| Tanto divertimento per i bambini
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Il centro wellness (f. Shandranj) |
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| Il "kinder paradise" (f.
Shandranj) |
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il Centro wellness (f. Shandranj) |
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| All'hotel Shandranj una gastronomia
di prim'ordine (foto Shandranj) |
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| L'Hotel Shandranj si trova lungo
la strada per Pampeago (f. Shandranj) |
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"Family & Wellness Hotel Shandranj"
per la famiglia Incontriamo Evelyn
Ceol, direttore dell'Hotel
Shandranj che ci ha ospitato quest'inverno per festeggiare i 25anni
di Girovagando e di cui conserviamo davvero un bellissimo ricordo.
Come altre eccellenti strutture in Valle di Fiemme, anche l'Hotel Shandranj
pone una particolare attenzione alla famiglia,
con vacanze all'insegna dello sport, della natura e del relax. Ogni
giorno propone passeggiate ed escursioni guidate, dove la famiglia
ha l'opportunità di scoprire le bellezze del territorio, in compagnia
del "mitico" Alberto. Un'attività
dove genitori e bimbi possono vivere insieme un'esperienza unica ed emozionante.
Nel pomeriggio, al ritorno dalle passeggiate, ci sono altre stimolanti
opportunità: per i bambini tanti giochi e divertimento assicurato
al "Mini Club di Lillo il Gallo" e, da quest'anno, in collaborazione
con le Tagesmutter
del Trentino, anche sessioni creative alla "Bottega delle Idee".
Durante le attività pomeridiane dedicate ai bambini, i
genitori hanno la possibilità di prendersi del tempo prezioso per
sé stessi, per un relax da sogno nel
Wellness Center dell'Hotel Shandranj, che propone meravigliosi
trattamenti di bellezza e massaggi: dal trattamento al "ribes
nigrum" e al fieno, ai rilassanti massaggi del corpo o trattamenti
viso. Alla sera, per concludere la giornata nel migliore dei modi, ancora
divertimento per i bimbi con danze, cinema e racconti, e musica per gli
adulti. Anche il "mangiar bene" è un imperativo per la
cucina dell'Hotel Shandranj, che propone agli ospiti un'offerta
gastronomica di prim'ordine (anche per chi ha problemi di intolleranze
alimentari o celiachia): piatti curati, genuini, con le migliori specialità
del territorio, oltre ad una fornitissima cantina di vini locali e nazionali.
Indimenticabile per gli ospiti la famosa "polentata" all'aperto
con prodotti tipici e locali. Insomma all'Hotel Shandranj in Val di Fiemme
la famiglia può davvero godere di una vacanza su misura.
Wellness & Family Hotel Shandranj
Via Pampeago, 36 loc. Stava, 38038 Tesero
tel.
+ 39 0462 / 814737 - tel. + 39 0462 / 814737
www.shandrani.com
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testi e foto di
Alessandro Ghezzer
(Agh)
© Copyright 2001-2010 - E' vietata la riproduzione
di testi o foto salvo esplicita autorizzazione - Tutti i diritti riservati
/ All rights reserved
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| Nei boschi della Valle di Fiemme
(© foto Agh) |
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| Walter Nicoletti, al centro, con
la famiglia Dellagiacoma all'agritur Maso Lena (© foto Agh) |
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| Agritur Maso Lena: Katia con la sua
cavalla Astrid, sullo sfondo il paese di Predazzo (© foto Agh) |
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A.P.T.
VALLE Dl FIEMME
Via F.lli Bronzetti 60
38033 Cavalese
Tel. 0462 / 241111 - Fax 0462 / 241199
www.visitfiemme.it |
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TRENTINO SPA
Società di marketing territoriale del Trentino
Booking & Contact Center
tel. 0461 / 219500; fax 0461/ 219406
www.visittrentino.it
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| Puntate
precedenti in Valle di Fiemme |
| Escursioni
di Girovagando in zona Fiemme |
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Laghi
di Bombasel - Lagorai
Splendida escursione agli incantevoli Laghetti di Bombasel nel
Lagorai centrale; itinerario ad anello facile, con rientro per
tracce/sentiero per la selvaggia e sperduta conca di Bombasel
- n. 361 - 6 agosto 2009 |
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Monte
Mulaz m 2906 - Pale di S. Martino
Entusiasmante escursione a un facile "tremila" nelle
spettacolari Pale di S. Martino, con un giro ad anello di circa
16 km per 1300 metri di dislivello lungo un tratto dell'Alta
Via n. 2 - n. 360 - 30 luglio 2009 |
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Corno
Nero m 2439
Breve, magnifica e panoramica escursione invernale con salita
al Corno Nero sopra Passo Oclini, nel Gruppo del Latemar
n. 325 - 29 novembre 2008 |
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Lago
del Montalon m 2089
Inusuale percorso al Lago di Montalon nel Lagorai centrale,
in buona parte fuori sentiero per percorsi solitari e dimenticati,
partendo da Ponte Conseria. Necessario buon orientamento - n.
314 - 11 settembre 2008 |
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Cimon
di Busa Grana m 2510
Lunga e impegnativa escursione sulla dorsale di Cimon Busa Grana
nel Lagorai centrale, tra paesaggi selvaggi, solitari e grandiosi
panorami
N. 313 - 4 settembre 2008 |
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Lago
della Cavallazza m 2324
Facile e breve escursione alla Cavallazza, nel Lagorai orientale
sopra Passo Rolle. Adattissimo anche in ciaspole
n.
341 - 21 marzo 2009 |
Istituzioni
Comune
di Cavalese
Comune
di Predazzo
Comune
di Capriana
Magnifica
Comunità di Fiemme
Portali locali
Valle di Fiemme.it Comunità Virtuale di Fiemme
Dolomiti.it
paesi di Fiemme
Fiemme
Reservations consorzio alberghiero di Fiemme
Dolomititour
Valle di Fiemme
Infotrentino
Valle di Fiemme
Dolomiti-guide
Hotel, Appartamenti ed Alberghi in Valle di Fiemme
www.valdifiemme.it/presepiditesero
Ass. Amici del Presepio
Natura
Parco Naturale
di Paneveggio - Pale di S. Martino
Territorio
Accompagnatore
di territorio del Trentino
Vacanza con la famiglia
Valle di Fiemme per la famiglia
Montagna
Trekking
delle Leggende
Guide
Alpine Fiemme - Dolomite Experience
www.guidealpinevaldifiemme.it
www.sentierivivi.com
www.culturamontagna.it
Impianti di risalita
Ski Center
Latemar
Alpe
Cermis
www.bellamonteski.it
Bellamonte - Lusia
Dolomiti
Superski Fiemme
Eventi sportivi
www.fiemme2013.com
Sport
Sentieri
in Compagnia
Nordic
Walking: Fiemme Vitality Park - mappa (pdf)
Nordic
Walking: Attività ed escursioni (pdf)
Sentieri
in compagnia escursioni per famiglie con bambini
Gruppo
Sportivo Mountain running
Associazione
Italiana Canyoning
Canyonland
Lagoraid
trekking a cavallo
Palestra
indoor di Stava per l'arrampicata (Girovagando 16 agosto 2003)
Il
Centro del Salto della Valle di Fiemme
Volare
con gli sci: il salto
Ski
jumping salto dal trampolino
Scuola
Hockey Valle di Fiemme
Federazione
Italiana Sport Ghiaccio
Tennis
Club Tesero
Unione
Sportiva Dolomitica Predazzo
Scuderia
Valle di Fiemme
Gruppo
Sportivo Castello di Fiemme
Polisportiva
Molina di Fiemme
Motoclub
Valfiemme
Pesca
in Valle di Fiemme
Compagnia
Arcieristica e Scuola di Tiro Tradizionale ed Istintivo della Valle di Fiemme
Arte e Cultura
Centro
d’Arte Contemporanea di Cavalese
Associazione Amici del Presepio di Tesero
Ristorante La Baita
loc. Bancoline 1, Varena (TN)
tel e fax 0462 / 230383
www.ristorantelabaita.eu
Agritur Maso Lena
Località Löze - 38037 Predazzo (TN)
Per informazioni Silvia 340.5923104
www.masolena.it
Strada
dei Formaggi delle Dolomiti
La
puntata in video streaming  |
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