venerdì, febbraio 28, 2020
Tags Trota

Tag: trota

Il ritorno di un antico mestiere: Alberto, il pescatore di Riva...

Un tempo la pesca rappresentava per il lago di Garda una voce importante sia per l’economia dei territori, sia per le famiglie. La storica trota...

SALMERINO DI PREORE, LE SUE UOVA, ASPARAGI E PREZZEMOLO

Una ricetta preparata dallo Chef Alfio Ghezzi - Locanda Margon - Trento. INGREDIENTI PER 4 PERSONE n. 1 Filetto di Salmerino da 800 gr. n. 8 asparagi...