domenica, maggio 26, 2019
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Tag: vino

VIAGGIO LUNGO LA VALLAGARINA ALLA SCOPERTA DEL MARZEMINO

Ci accompagnano in questo “viaggio enologico” gli amici della Vivallis, una cantina cooperativa impegnata in alcuni progetti che elevano la qualità dei vini a partire dalla campagna.

CASTIONE E IL RILANCIO DELLA CASTANICOLTURA ITALIANA

Castione, sulle pendici del Baldo, è un ridente paese che ha mantenuto la sua identità originaria e che ha contribuito al rilancio della castanicoltura...

VALLAGARINA, NUOVA VITA AL VINO E ALLA SUA MONTAGNA

Vallagarina: dalla cantina di Mori Colli Zugna al parco naturale del monte Baldo fino al distretto biologico della valle di Gresta: la valorizzazione di...

ALDENO, VINI ED ESPERIENZE AL NATURALE

Soprannominata la piccola Epernay del Trentino, Aldeno conserva intatta la passione per il metodo classico e le sue bollicine. Ogni cantina, narra la leggenda, produceva...

Quando un vino è vegano. I vini biovegan della cantina di...

Ha suscitato molta curiosità la scelta della cantina sociale di Aldeno di proporre, a partire dalla vendemmia 2013, alcune tipologie di vini certificati vegani. Ma...